味道700字大纲作文
翻着日历,数着日子。心情爽的,因为端午节快来了。
端午节放假无非也就是看划龙舟,尝粽子。说真的,每次我都以吃的为重,纪念屈原为辅。
端午节除了清爽的龙舟饭,就是粽子。吃过我们本地的四角粽三角棕。通常也就是翠绿发香的大叶包着豆,夹块肉,咸香可是我们这的特色。也吃过水晶粽子。水晶粽子故名思意,就是西米粽子,淡淡的甜味夹杂着些红豆陷。无论是什么粽子,吃起来都有着糯糯的米谷和清淡的荷香。
但现在我能吃到好粽子的味道是在少之又少,市面上卖的不靠谱,家里不给买。人的忙,家里不是过春节就都不包了。真的很少机会能吃上传统味道的粽子了。
但是有个地方,过节绝对少不了粽子就是我妈妈的家乡,广西。,而且是不折不扣的真材实料,不用怕吃不到粽子,就怕吃不完粽子。
妈妈的家乡在广西的一个偏僻的小村子,每到过节,家每家每户的门窗都飘出荷香和粽香,整个村子都被清淡的荷香笼罩着。还没踏进村门,老远就能问到沁人心脾的香味,充诉着鼻腔。妈妈家乡的粽子,拌糯米时不放糖不放盐,但在吃的时候就可以蘸上自己喜欢的酱料。原汁原味扛当当的米香。馅儿放的全都是溢香的豆和喷香的芝麻碎,馅儿极少有肉,即使是放肉也是很肥的那种;还有的就是什么都不放,只是放糯米。还有的就是粽子体型大,剥开粽子时,比这当地的大一两倍。吃的时候分热着吃和冷着吃。记得我小时候就是吃冷的,妈妈就递给我一个凉凉糥糯的粽子,蘸上满满的白砂糖,一口咬上饱满的糯米,别看上去好像只是吃米和糖,实际上糯米被熬煮得软糯无比,加上清甜的白砂糖,入口即化,丝丝凉凉的,别有一番风味。直到现在,在那里我也是唯喜吃冷粽子。
妈妈家乡的粽子到这里可不是常常能吃到的,现在在这里能吃上那么正宗的味道也很难了,如果能在那个时候碰上广西的粽子,我肯定大吃一顿。
初二:梁田目
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