初二叙事作文:包春卷1000字
明天就是年三十了,家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气氛,大街小巷都弥漫着浓浓的年味。我家也不例外,我和妈妈特地去菜场买了春卷皮、臭豆腐、大葱。一起来包一包富阳人春节饭桌上必不可少的一道美食——春卷!
早在唐朝时,就有在立春吃春卷的习俗杜甫就写过“春日春盘细生菜"的诗句。《四时宝镜》中说:“立春日,食芦菔、春饼、生菜,号春盘"。春卷传至闽南,一变而成为清明节的应节食品。立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,嫩葱先出,万物复苏,人们尝鲜,也是有“咬春"的意思。
我先将臭豆腐统统倒入一个大碗里,并用大汤勺的底部把豆腐捣碎如泥,再将大葱拍、切成碎末,倒进碗里,和臭豆腐一起搅拌,再适当地加入调料调味,馅儿就大功告成了!
“开始吧!”妈妈一声令下,我立马撸起袖子,抓起一片春卷皮,准备放馅儿。可这时,我又变得束手无策了,虽然我小时候迷迷糊糊地看到过大人包春卷,但那毕竟隔了这么多年了,早就忘得一干二净了。我只能耐心地看着外婆包外婆不愧是个老手,三下两下就快速解决了一个春卷。我的记忆很快被拉了回来!恍然大悟,兴奋得把豆腐皮平摊在桌子上,直接徒手抓起一大把香喷喷的馅儿,把馅儿堆成一个长条形,慢慢从上往下卷起豆腐皮,一边卷一边扣紧两边,不要让馅儿跑出来,包完一看,胖乎乎的,像个挺着大肚子的小胖墩。我琢磨着,觉得是馅儿太多了。于是我又抓了一小把,慢慢地卷起来,又显得骨瘦如柴,没啥咬力,客人看了肯定不会有食欲……我只好再次去向外婆请教,我仔细看着,突然,我目瞪口呆,原来我忘了沾水,看了好几遍,我才缓过神来,都怪我心太急了,才包出了两个“小怪物”我下定决心一定要做个漂亮的春卷!这次的馅儿不多不少,放在整张豆腐皮三分一处,两头留住约一厘米的位置,先把两头往馅儿的方向向内折,包着馅儿,然后再把像卷席子那样把馅儿包裹起来,千万记得一边卷一边得顾着两头,保证春卷两头大小均衡。卷到最后再用拇指沾水把豆腐皮的边缘封口,这就完成了!我小心翼翼地拿起来瞧了瞧,这个春卷不胖不瘦,精神多啦!我和妈妈开心地笑了,外婆也竖起了大拇指!
春卷下锅喽,我把一个个小春卷放进油锅里。“滋——”油锅里的油瞬间冒了出来,像一朵朵金黄的小菊花。外婆说等春卷渐渐变成了金黄色,就该起锅了,把多余的油分沥干就可以装盘了!看着一根根诱人的春卷,我口水直流,忍不住偷偷拿了一根就往嘴里塞,自己的劳动所得,吃着特别香……
这个春节,不仅让我学会了一项生活技能,又让我感受到了家乡浓浓的年味!
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初二叙事作文:那时那地我懂得了感恩 13650字
羊羔跪乳乌鸦反哺的故事我们一定不会陌生吧,百贤孝为先。让我给你讲一件我孝顺爷爷的事吧,听起来还让人感到可笑。去年暑假我去乡下爷爷家,在爷爷家痛痛快快玩了一天。到了晚上吃饭时,我不小心把碗打翻了,饭洒在了地上。爷爷一看二话没说,把他碗里的饭全倒给了我。我...
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初二叙事作文:母爱900字
春天已经悄悄地来到我们身边,春风轻轻地吹红了花,春雨也静静地润绿了叶,朝气蓬勃的我们正像那红花绿叶一样鲜活一样有生命力,而又有谁曾想到过是谁做了那春风春雨默默地滋润着我们呢?当我们早上匆匆忙忙地从床上爬起时,是谁已经为我们做好了可口的早餐?当我们背上书包...
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初二叙事作文:精彩运动会800字
这秋高气爽的九月里,我们迎着秋日的阳光,伴随着收获的季节,迎来了欢快精彩的校运动会。一大早,全校师生就来到了运动场,他们有的安排场地,有的整理服装,有的安放运动器材,忙得不亦乐乎,原本寂静的赛场一下子热闹起来。随着宣布运动会正式开始,各班队伍依次入场。此时进行...
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初二叙事作文:我来写春联650字
每年春节,家家户户都要在门上贴上大红的春联,增添喜庆气氛。年年的春联,都是外公写。然而今年,妈妈居然让我来写!我想想自己的字,打起了退堂鼓。说要不咱买吧,还整齐美观。妈妈准备好笔墨,认真地说:“你看电脑打印的春联,只要调整好字体,无任何粗细不匀之处。美观是美观,...