初二状物作文:重庆火锅800字
我,是一个地地道道的重庆人,对重庆了解可不少。重庆作为最年轻的直辖市,不仅山好、水好、人好而且饮食文化也好。然而,说到饮食文化,我又不得不讲一讲重庆火锅人了。
据说,老重庆的纤夫,下苦力的人们由于穷,只买得起牛油、牛内脏和椒类。为了吃得方便又好吃,于是他们就用一只大锅来煮这些食材。后来有钱人知道后就把这种吃法发扬光大。
现在的火锅配料没有这么单一了,特别是吃自助火锅,调理就更多了。什么芝麻、蚝油、蒜泥、青椒、红椒、醋、盐、味精各式各样,琳琅满目。吃货们可以根据自己的喜好打油碟,这样一来,人们就可以吃到适合自己口味的火锅了。
有的人说,我不爱吃辣,我就不吃火锅了。如果你是这样的人,你就大错特错了。我们重庆的火锅呀,分为红汤锅和鸳鸯锅。鸳鸯锅又叫锅中锅,母子锅。它的样子呈同心圈,外圈是红汤,内圈是清汤。这是专门为不爱辣的顾客准备的美味佳肴。
除形式不一之外,重庆火锅最重要的四大特点就是麻、辣、鲜、香。先说麻吧!火锅底料中最麻的就是花椒。不吃不知道,一吃吓一跳。在你夹菜时如果不小心夹到了包着花椒的菜,那你得小心了。你可别小看这一两颗小小的花椒,它可是麻的主将。它就像一颗炸弹,在你味蕾之中绽放。当你感到它那劲爆的麻时,你就忍不住一下子吐出口中之食。再说辣吧!在沸腾的涨水里,那一颗颗在气泡中跳跃的朝天椒便是辣的主宰。你别看它一颗颗只有五六厘米,只要你吃上几分钟的菜,它便可以让你在寒冷的冬天也有夏天的感觉。让你不断地向服务员索要白开水,让你辣得喘息,辣得根本停不下来。再来看看鲜与香吧!新鲜的毛肚,美味的鸭肠,鲜嫩的蔬菜让你看了都垂涎三尺,你能说这不鲜吗?当你每每走过一家火锅店时,总会有一股香味扑鼻而来,让你久久徘徊于此,这能说不香吗?
我爱重庆火锅,因为这里面有重庆人的特点,热情、火辣。更爱我的家乡_山城重庆。因为这是养育我的地方。
-
画眉鸟600字
在五一长假期间,由于我妈妈爸爸叔叔和阿姨们要到黄山旅游,所以就在离景区不远的秀湖山庄入住了。有一天清晨,我起来的特别早。一出门,就发现在过道的墙角里有一个鸟窝,我心里就在想:这个鸟窝是哪个鸟居住的呢?不一会儿,有一只鸟飞来了,稳稳当当地做在暖洋洋的鸟窝里。我...
-
初二状物作文:我的动物明友700字
五一节前后,我回到乡下老家,爷爷正准备杀鸡犒劳我。我看着那只拼命挣扎着的鸡,心中万分不舍,哀求爷爷留下它,从此我们成了朋友。它长着一身金黄色的羽毛,美丽而雍容华贵,在阳光的照耀下,熠熠生辉,真让我有惊艳四座的感觉。它头上的鸡冠如火一般红,在众多金黄色羽毛的映衬...
-
草250字大纲
它没有花漂亮,却有着比花坚强十倍甚至百倍的生命力。人们爱花、养花、护花,为它浇水、为它施肥…。人们拔草、除草,用剪草机毫不留情的将草剪为两段…。然而,花却时常枯萎,或被虫咬伤,草却百折不挠,一次又一次的获得重生。看那路旁的小草,一日复一日,一月又...
-
雨荷350字
有一次,雨中走过荷池,一塘的绿云绵延,独有一朵半开的红莲挺然期间。我一时为之惊鄂驻足,那样似开不开,欲语不语,将红未红,待香未香的一株红莲!漫天的雨纷然又漠然,广不可及的灰色中竟有这样一株红莲!象一堆即将燃起的火,像一罐立刻要倾泼的颜色!我立在池畔,虽不欲捞月,也几成...