《观察家人做菜》小练笔（精选5篇）作文

篇一：《观察家人做菜》小练笔

辣椒炒肉

上个礼拜天，我正在小卧室看书，听见哗哗的流水声，我知道是妈妈要做饭了，放下书就来到了厨房，观看妈妈的精彩表演！妈妈准备给我做我最喜欢吃的辣椒炒肉，我目不转睛的看着妈妈，妈妈先把洗好的辣椒和葱蒜放到菜板上，然后，当当当的切了起来，不到半分钟菜就全部切好了，再准备五花肉片，接着妈妈开了火，从厨柜里拿了瓶菜油倒进锅里，过了一会儿，油就热了起来，妈妈熟练的把葱蒜肉片就倒进了锅里，我还没反应过来呢，妈妈又把辣椒倒进了锅里，妈妈的手，正在熟练的摆动着锅铲，像跳舞一样，翻炒了一会儿，妈妈往锅内里加入了各种调味料，锅里面啪啪的响，一直响，响个不停，果然，真的让我出乎意料，一盘美味佳肴就做好了。

妈妈做的菜，真的是，香喷喷，美滋滋，啊！多么好吃的一道美食啊！我是，真的想马上的吃一口了。

我爱妈妈做的美食！

篇二：《观察家人做菜》小练笔

我的妈妈做饭可好吃呢！今天，我中午放学回到家发现我的妈妈要炒菜了，我一下了跑到厨房开始看到妈妈在炒菜。

妈妈开始给我做西红柿炒鸡蛋了，妈妈先把西红柿洗干净，然后又把鸡蛋打开倒进了碗里，用筷子搅拌了几下，也把西红柿切碎了，接着妈妈点着了火，从柜子里拿出了一瓶油倒了进去，等了一会儿，没等我反应过来，妈妈把鸡蛋液倒了进去，等鸡蛋快熟的时候把西红柿也倒了进去，妈妈摆动着锅，左手炒了一会，妈妈往锅里放了一些各种调料，又等了一会儿，果然不出我所料，一盘美味的佳肴做好了，香喷喷的，真想马上吃一口！

篇三：《观察家人做菜》小练笔

每天放学回家，妈妈都会给我做好吃的晚饭，妈妈做的饭最好吃了。

今天，妈妈给我做肉夹馍和土豆丝，妈妈先把腊汁肉和馒头放入蒸锅中加热，然后开始洗土豆，上豆洗干净后削皮，切片，初丝。这些做好后，妈妈开始准备炒菜了。她拿起油瓶往锅里倒油，等锅里面的油冒泡后，妈妈把土豆丝放到锅里面不停的拿铲了炒，然后加盐，酸等调料。很快土豆丝就熟了，妈妈把炒好的土豆丝盛到盘中，妈妈把肉加在馒头里，香香的肉加馒就好了。

篇四：《观察家人做菜》小练笔

美味的煎饺

中午吃剩大约二十多个猪肉玉米馅饺子。到了晚上。妈妈给我做煎饺子吃，妈妈首先在电饼秤上刷油，我问妈妈为什么要刷油？妈妈说：”因为防止粘锅”。然后把饺子一个一个的放了进去。过了一会，只听电饼秤里噼啪啪地响个不停，就像在放炮。片刻，妈妈把饺子翻了个面，煎的焦黄焦黄的。就这样重复做了几遍。美味的饺子熟了，一打开锅盖香气扑鼻，妈妈把它盛到盘子里，我迫不及待就夹了一个饺子到自己碗里，咬了一口，哇！真是外焦果嫩，鲜美多汁！妈妈做的煎饭真是太好吃啦！

篇五：《观察家人做菜》小练笔

西红柿炒鸡蛋

这一天，家里就我和我的妈妈，马上到中午吃饭时间了，肚子正饿的”咕咕”叫，妈妈就说要给我做西红柿炒鸡蛋吃。

说干就干，首先妈妈把西红柿洗干净切好，然后把鸡蛋打在碗里搅匀。接着在烧干的锅里倒入少量的花生油，过几秒钟等油熟后，再把切好的西红柿倒入锅中。赶紧把锅盖好，只几秒钟火就熄灭了。妈妈打开锅盖快速翻炒几下，突然，一滴油溅到了妈妈的手背上，妈妈被疼的瞬间龇牙咧嘴，但是拿水龙头一冲就好多了，最后又倒上鸡蛋，再加点盐，西红柿炒鸡蛋就做好了。一股股香味迎面飘来，但妈妈还是觉得不够好，又加了些水，尝了尝这味道不咸不淡，色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成啦！