关于中秋节作文:中秋食俗750字
中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”,唐高宗时,李靖出征匈奴,于中秋节凯旋而归,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:“应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。”随后分给群臣食之。若此说确实,这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词,最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。月饼是圆的,且被赋予团圆之意的时代是明,刘侗《帝京景物略》说:“八月十五日祭月,其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说:“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况:坊民皆“造月饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭蕴章《幽州土风吟》描述说:“月宫符,画成玉兔窑台居;月宫饼,制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年;奔入广寒归不得,空劳玉杵驻丹颜。”
清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。
-
快乐中秋600字
秋天来了,天空万里无云。食品店里早已是饼的天下,南瓜饼、团圆饼……应有尽有。哦,原来是我盼望已久的中秋节降临了!早上,爸爸和妈妈忙了好一会儿,准备了一桌好菜。桌子上有清蒸大螃蟹,鲜焖龙虾……。看得我眼花缭乱,馋得我口水垂涎三尺。妈妈...
-
关于中秋节作文:喊月亮1200字
我跟随父亲在军队上呆了十年,每年最期盼的就是中秋节。这天按照惯例,兵团的大操场上要放露天电影。放映员依旧是班长李,他是个老兵,连续四年都没回家了。那一次在营房,我安静的看着他动作娴熟的倒片子。电影胶片转动时,发出流水一样的哗哗声,让人陶醉。班长李冲我笑笑...
-
关于中秋节的作文:中秋900字
中秋是什么?也许问不同的人便会得到不同的回答,对于孩子来说,中秋是一轮明月和香甜的月饼;对于老者来说,中秋是暮年的感伤和那深深地惆怅;对于异乡的游子来说,中秋是解不开的相思和情结;对于久别的恋人来说,中秋时千里月明共团圆的情怀。中秋给人们以回味的不仅是那...
-
小学生中秋节作文900字:中秋节晚上900字
小学生中秋节作文900字:中秋节晚上桐乡市乌镇植材小学五年级(2)周洋今天下午,我放学回家。在路上,我看见修真观广场上摆了许多桌子,知道今天晚上有晚会。回到家,我抓紧时间做作业。吃好晚饭,我跟父母说今天晚上修真观广场有晚会。他们说去看。我高兴得没法形容。于是,我...