[PK赛]关于我学会了的作文:我学会了做糖醋蒜泥550字
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妈妈做的糖醋蒜泥很好吃,我也想自己亲手做一做,每当妈妈做糖醋蒜泥的时候,我总是跟在妈妈身旁认真地学习。
首先,我学着妈妈把打大蒜剥好,洗干净,晾干。之后,我把蒜子放在砧板上,用刀将它拍扁,再将蒜子剁碎成颗粒。然后,用刀背来回把蒜颗粒打成蒜饼。最后,我把蒜饼盛到陶瓷盅里,用擀面杖上下地把蒜饼捣成蒜泥。在捣蒜泥的同时,放入适量的盐,直到蒜泥渗出“汗”来。之后,放入糖、醋和香草粉,再将蒜泥来回搅拌,使蒜泥变得胶稠一点。
我将蒜泥倒进玻璃坛子里,磨平,放入两小勺柠檬汁。最后,盖上保鲜膜,拧紧瓶盖,把瓶子放在橱柜阴凉的角落里进行腌藏。这样,糖醋蒜泥就算做好了。
几周后,我把自己亲手做的糖醋蒜泥拿出来,请爷爷、奶奶品尝,爷爷、奶奶尝了以后,都对我做的糖醋蒜泥的味道赞不绝口。我自己也尝了一下,真不敢相信,我做的糖醋蒜泥的味道居然和妈妈做的差不多呢!每当想到这些,我心里总有一种成功的感觉。
听爷爷说,糖醋蒜泥不仅可以预防感冒,它还有消肿散淤的功效。
我第一次学做腌制食品竟然成功了,我想:要不是妈妈细心地教授,要不是我认真、耐心地学习,那怎么会成功呢?在学习中也不是一样吗?只要我们认真地学习,不断尝试,勤奋锻炼,就一定能获得成功。同学们,你们自己也亲手做做吧!相信你们也一样取得成功。
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