我爱妈妈做的馄饨作文400字
我的妈妈可是个“大厨师”,妈妈做的排骨汤,洋葱炒蛋,番茄蛋花汤……味道堪称一绝,但是我最喜欢的还是那鲜美的馄饨。
馄饨的样式有很多,我家的馄饨长得像金元宝。它身穿白衣裳,脑袋又扁又高,肚子鼓得像皮球一样圆。有时它们很调皮,像一个个小懒虫,因为如果我把它们竖起来,刚松开,它们就躺下去睡觉了。
今天是星期日,妈妈跟我说晚饭吃馄饨,话不多说,我和妈妈立刻拿好工具做了起来。首先,妈妈把肉末、胡萝卜丁和香菇搅拌在一起,再加点水搅拌一下馄饨馅就做好啦。接着,我学着妈妈的动作,把一勺馅放到皮的中间。呀!“喂”多了,我赶忙捞出来些。最后,在混沌皮的边缘沾上水,反手捏一捏,一个馄饨就大功告成了。没过多久,我和妈妈就包了满满一大盘,妈妈起锅烧水,待水沸腾时,一个个馄饨就像跳水运动员一样跳入水中,它们在锅中滚来滚去,忽上忽下,可爱极了!最后撒上一些白胡椒和葱花,一碗热气腾腾的馄饨就出锅了。
妈妈烧得馄饨最好吃啦,看得我口水直流三千尺,迫不及待地咬上一口,软软的,滑滑的,仿佛入口即化,再配上十分有嚼劲的肉,真是美味!喝一口汤吧,味道十分鲜美,吃完了都忍不住舔一舔盆呢!
这就是妈妈做的馄饨,不仅好看好吃,而且充满了妈妈对我的爱。
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