妈妈的秘籍作文500字
“今年雪下得真早。”我推开门,披着一身雪白与劳累,向饭桌走去,妈妈闻声从厨房走出来,看着冻得满脸通红的我说:“让你戴口罩你不带,冻坏了吧,快换了衣服拿热水冲冲去。”等我洗完手从卫生间出来,一锅冒着热气的饺子正放在餐桌中央,被两碗蘸料簇拥着。一靠近,热气瞬间蒙住了眼镜,也润湿了眼眶,激起了味蕾上的一抹回忆。
想想,这么多年,一时爱吃这个,一时又爱吃那个,这唯一不变的便是饺子。
都知道饺子好吃与否,就取决于皮、馅、汁,可是妈妈每样都有独门秘籍。有一次在家里找东西,无意间在柜子里看见一个紫色的小本子,便拿出来看,竟是一本美食‘秘籍’,上面每一页都清晰地记录着每种菜的做法、用量及注意事项,小心看完后便赶紧放回,生怕被‘掌门人’抓个现行。
每次吃饺子,待我坐定,妈妈便先端一盘上来,把汁调好,然后回去再下一锅,盖上锅盖,走到厨房门口,斜靠在门框上。等我吃完一个后喊上一句:哇,太香了。她便十分满意地笑了,就像是一个画家正在欣赏着自己的佳作。
现在,我虽不会那么童趣地叫喊,但也会用一声满意的”嗯”来表示我对她的褒扬。不论何时,我都不会忘记她那一抹温暖的微笑,驱走了冬日的寒冷。
西安今年的冬天特别冷,动辄零下10度。夜幕降临,走在放学路上的饥肠辘辘的我被寒风裹挟着,但远处的炊烟温暖了我,我知道在那里,有能融化了冰雪的力量,我知道会有一盘饺子,散着热气,在那儿等着我。
妈妈,无论夏蝉冬雪,无论身处何方,我永远知道,在舌尖上有一抹温暖的记忆。我永远知道那本秘籍,它一直都在。我永远知道,您,会在远处等我回家。
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