我跟奶奶学做菜作文600字
中国的美食文化博大精深,南京的板鸭、北京的臭豆腐等数不胜数,当然,我最喜欢的一道菜还是咸鸭蛋焗白玉菇了。
这道菜是今年过年的时候奶奶烧给我吃的,虽然只吃了一次,但我已爱上了它。我今天准备去向奶奶学做这道菜。
制作这道菜所需要的材料:咸鸭蛋两只、白玉菇一把、淀粉、葱姜汁、色拉油。我真没想到这样美味的菜所需要的材料竟然这么少。开始做准备工作了,先将两只咸鸭蛋去壳,接着再把蛋白剥掉,就剩下两只蛋黄,然后将葱姜汁倒在蛋黄上,接着,用手将蛋黄压成粉末,和葱姜汁搅拌均匀,这时,黄色混合的配料稀稀的,不能粘在白玉菇上,这时就需要加入适量的淀粉,搅拌均匀,如果还是稀稀的,就加少量面粉。现在搅拌工作完成,可以清洗白玉菇了,先用剪刀剪掉白玉菇的根,然后将白玉菇一根一根分开,用水洗完之后,最好把白玉菇上的水晾干,这样配料更容易粘在白玉菇上。现在将白玉菇放到配料里浸泡入味,半个小时之后,打火,把油放进锅里,等油沸腾了,将沾满配料的白玉菇倒进锅里,噼噼啪啪一阵响,油花溅得很高。我吓得直往后退,奶奶说:“只不过就是几粒油花嘛,有什么好怕的?”为了好吃的,我豁出去了!拿起铲子,轻轻地拨动着这些白玉菇。过了五分钟,这些白玉菇变成了一根根金灿灿的小金箍棒,这时,奶奶说:“熟了!熟了!快捞!”我将它们一个个捞起,盛在盘子里,端到桌上。
哇!香气扑鼻的白玉菇外面包着金黄色的蛋黄,让人垂涎欲滴。我用筷子夹起一块白玉菇,放进嘴里,蛋黄香酥可口,白玉菇又松又软,既不咸又不淡,真是一道色香味俱全的美味佳肴啊!
-
爱唠叨的奶奶作文400字五年级下册
你怎么又没喝水!今天必须喝完。你瞧奶奶又开始使用她的绝招——超级无敌遍野唠叨了。正在我背上书包准备出发时,一阵刺耳的声音从背后传来,就如生锈了的机器发出的嘎吱声:记得在学校里要喝水,不喝水你的喉咙就会干,你本来就容易咳嗽,不喝水就会更容易咳嗽!我...
-
奶奶的怀抱作文800字
盛夏,夜晚繁星点点,稻田里的蛙声此起彼伏。月光那素雅而空明的光线如水一般泻在屋顶上,透过窗户,轻轻的抚摸着躺在床上的我。那时的我,跟着奶奶生活。夜晚的时候,奶奶便搂着我睡在床上,另一只手拿着扇子,一下又一下的给我扇着风,嘴里还轻轻的哼唱着:睡吧,睡吧,我亲爱的宝贝...
-
超能奶奶作文450字
我的奶奶今年60多岁,是一位勤劳朴素的家庭主妇,她中等身材,一双小眼睛镶嵌在高高的鼻梁上面,一张不大的嘴能说会道。她那张圆圆的脸被无情的岁月刻上了一道道皱纹,奶奶还有几个超能特点,让我给你偷偷介绍两个吧!特点一:超能唠叨我的寒暑假都是奶奶来照顾我,奶奶总是每时...
-
奶奶家真美作文400字
周末,妈妈带着我和哥哥去乡下奶奶家。奶奶家不但环境优美,而且有好吃的、好玩的,把我迷住了。奶奶家种了许多果树,苹果树、梨树、石榴树、李子树……一到奶奶家里,奶奶就把刚摘下来的梨递给我们,我迫不及待地咬了一口,奶奶激动地说:小馋猫,还没削皮呢!我才不...