寒假日记:寒假烧菜日记650字作文
"2月xx日星期一气候晴
看奶奶烧菜
每天晚上吃饭的时分,都是我最高兴的时分:一家人围坐在一起,津津乐道地吃着可口、美味的饭菜,我好美好呀!可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的,所以,我决议要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙,对我说:“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着,奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材:大虾/半只柠檬、葱蒜,还有盐。我数了一下,有30只大虾呢!
奶奶先在菜盆里装了些水,把虾放在水里洗洁净,把虾洗洁净了今后,把水沥干。接着,剪去大虾的胡须,再把背剪开,剔去里边的肠子。然后,把葱和蒜切碎,在锅子里倒一些油,炒一分钟后,一股香味就从锅里飘了出来,奶奶把火关掉,把葱和蒜放在小碗里,填入虾的背中。最终,把虾放在盘里,叠成2层,有点儿像花瓣的姿态。
准备工作全部安排妥当后,奶奶开始蒸虾了,她先在锅子里放了一些水,把盘子放在锅里。过了3分钟,奶奶打开了锅盖,我看了看锅里的大虾,虾不再是灰色的了,变成了淡粉色,扑鼻的香味迎面而来,奶奶赶忙撒上盐,把锅盖盖好。这个时分,奶奶开始切柠檬了,她把柠檬切成了3片。又过了4分钟,奶奶告诉我,说“虾蒸好了,立刻你就可以吃了。”说着,奶奶把锅盖打开,啊!实在是太香了!奶奶用2块小布捏住盘子的边,放在桌上,我迫不及待地尝了一口,情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀!奶奶,你真棒!”可我刚说完话,就被烫坏了。最终,奶奶放上柠檬,去除腥味,准备上桌。
啊!香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了!"
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