藏在饺子里的秘密作文600字
时光就如流星划过一般——转瞬即逝!每个人都有许许多多成长的故事,我也不例外,我长大的秘密就藏在那美味的饺子里。
那是大年三十的下午,妈妈和奶奶都在厨房里准备年夜饭,而我也参与到了其中,我准备包韭菜鸡蛋馅的饺子。
首先是调饺子馅,奶奶把洗好的韭菜晾干后切成碎段,放到盆里备用,然后把很多鸡蛋打到一个空碗中搅散,加入适量盐,然后开火,锅中油烧热后倒入鸡蛋液,然后用铲子把鸡蛋切成很多小块,放凉后备用。趁着这个功夫可以来和面擀饺子皮,这和面可是需要一点功夫的,没点水平真的搞不定,只见奶奶三下五除二就把面和好了,然后分成大小差不多的小疙瘩,然后再用擀面杖把每个小疙瘩擀成圆形的面皮。妈妈趁这个间隙也把鸡蛋和韭菜放到一起加入调料拌匀,这边奶奶的饺子皮也擀好了,接下来,我也该登场了,拿起一个饺子皮,加入馅料再沾点水在面皮的边缘,接着用我灵活的小手把饺子皮捏合起来,一个漂亮的饺子就完成了,接下来就是努力将每一个饺子包得漂亮完整,包着包着就出来一大盒完美的作品,数了数,我一共包了四十多个,感觉胳膊都酸了,还真是不简单呢!不过大家都夸我饺子包得漂亮,还是蛮开心的。
到了晚上,我们把锅里的水煮沸后下入饺子,等到水煮开后再加入一些凉水,再次煮沸后饺子浮上水面,这时候就可以盛出来吃了。
吃年夜饭了,我们一家人围坐在桌前,爷爷奶奶给我和姐姐包了红包后就开始吃饭了,大家吃了我包的饺子都夸我:“长大了,懂事了!”此时我的心情就像窗外的烟花一样绚烂,我为自己感到自豪,我知道自己长大了,能帮爸爸妈妈干更多的事情了,我以后还要学习更多技能,让自己变得越来越优秀!
成长,就是所谓的长大、懂事,成长的过程是漫长与艰难的,不断学习新的技能,不断遭受挫折,不断得到认可,从而一点点长大,愿每一位少年都能长成自己想要的样子!
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