印象中的炸肉丸作文600字
在我的记忆中,春节有一项繁琐的活动,那就是炸肉丸,至今想来,仍是回味无穷。
依稀记得幼时,春节是一年中最重要的节日。每次春节,家家户户都会准备一个大铁炉,用来制作过年需要的食品,我最企盼的就是炸肉丸了。
妈妈会在春节前几天,就开始准备炸肉丸所需要的材料。妈妈总是用一个小盆子灌满面粉,再添些许水,然后不停地搅拌,再用她那双灵巧的手来和面。每当这时年幼的我总会屁颠屁颠地跑来,用我那双肉嘟嘟的手,握紧拳头,在那洁白的面上捶打,留下属于我的痕迹--一个乌黑的拳印。妈妈见到此幕,便假装要用她沾满面的手来揉搓我的头发,用胳膊挡住我的拳头,逼得我踉跄后退。
和好面后,还需要发酵几天,这空余的时间,妈妈便会制作肉丸的佐料。把生姜切成末,把鲜红的牛肉切成粒状,把牛肉粒与生姜末混合在一起。等到面团发酵完成后,妈妈就把佐料撒到面团上,再来回搅拌,肉丸的原料就制作完成了。
此时,爸爸便会不知道从哪弄了一口大铁锅,通体黝黑,浑身冰凉。妈妈把它灌满金黄的油,然后把大面团揪出许多小面团,这就是肉丸的雏形,把它们丢入烧热的油锅中,炸至通体金黄,肉丸就形成了。
每当这时,我总会迫不及待地偷拿几个,却总是被烫的上蹿下跳,父母见了便会笑得合不拢嘴,一股温馨的氛围无形的弥漫开来。
虽然现在仍有不少人坚持传统,但有一大部分人在追随潮流,崇洋媚外。弘扬中国传统文化,让我们从春节做起吧!
-
一场激烈的比赛作文(精选3篇)
篇一:一场激烈的比赛作文10月17日,一年一度的学校田径运动会开始了。令我印象深刻的是跳高比赛,我们班派出了章俊宥和梁云路。比赛正在紧张而激烈地进行着,首先是30厘米高度,我们班的小将们轻松跳过。接着,升到了50厘米,难度有些高,他们精神抖擞,仿佛一个个战士一样,不负...
-
2023年人社局法治政府建设综述(精选5篇)作文
篇一:2023年人社局法治政府建设综述今年以来,在县委、县政府的正确领导和县法治办的帮助指导下,我局以法治政府建设示范单位创建活动为抓手,认真贯彻落实中共中央、国务院《法治政府建设实施纲要(20__-20__年)》和省、州、县实施方案要求,扎实部署、细化责任、强化督...
-
我学会了勇敢的作文400字(精选2篇)
篇一:我学会了勇敢的作文400字听妈妈说我小时候特别胆小,从不敢一个人睡觉。我听后有点生气,气鼓鼓地说:“我才不胆小呢!今晚我就能自己睡。”妈妈听后笑着说:“好啊,今晚我就帮你把被子弄上。”很快到晚上了,我来到自己的床边,坐在床上。这时,妈妈走了进来,拿着被子,说:“...
-
就这样被打动600字作文初一(精选3篇)
篇一:就这样被打动600字作文初一夜渐渐黑了,风吹着雨密密斜织着,因为一起值日的同学有事先走,空空的教室只留下了我孤伶伶的身影。望着随意泄愤的雨水,又想起父母有事在外不能接我,一丝苦涩涌上我的心头。我只能任由暴雨打湿我的衣服,艰难地走在回家的路上,路旁平常灯...