第一次炒蛋炒饭作文500字
人生有无数个第一次,第一次过马路,第一次取快递,第一次弹古筝……在那个周末的晚上,我经历了了第一次炒蛋炒饭。
凭着脑袋里存留的看妈妈蛋炒饭的记忆,我便开始了蛋炒饭之初体验。打开燃气灶,架上不粘锅,妈妈说过,用不粘锅滑炒出来的蛋块特别香嫩。倒油,这油一倒,我便有些不知所措,油温多少才可以打蛋进去呢?对了,妈妈总是把手放在油锅上方试油温。看着开始冒烟的油锅,我胆战心惊,颤颤巍巍地伸出手,摊开手掌,掌心朝下,放在油锅上方,哎哟,很烫啦!我吓得立刻抽回了手。
试过油温,我拿起鸡蛋往锅子边沿一敲,嘿嘿,胆小如鼠的我用力过轻,鸡蛋完好无损。此时,油锅里的烟越来越多,油温也越来越高,我忙不迭地用力一敲,哎哟,力道大了,在妈妈手里的“乖乖蛋”,在我手里就变成了“调皮蛋”,弄得我满手都是蛋液。蛋虽然打入油锅,却也残留了一部分在灶台上。来不及处理,我慌忙拿起锅铲,学着妈妈的样子在锅子里绕圈圈搅蛋液。看着蛋液慢慢结成块,我赶紧倒入事先准备好的冷饭,妈妈说过要让蛋炒饭粒粒金黄,不能粘成一团,可我怎么翻炒米饭依然粘在一起,怎么办?对了,妈妈是放酱油的!于是,我就往锅里倒了几滴酱油,继续不断地翻炒着,唉,手臂好酸啊。咦,真神奇,米粒都松开来了,果然就粒粒金黄了。我赶紧关闭燃气灶,一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了。吃着自己亲手炒的蛋炒饭,我别提有多开心了。
哈哈,我又多了一个第一次。
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