美味的螺蛳粉550字作文
六年级:易子贤
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。而我最喜欢吃的,莫过于柳州的风味小吃一一螺蛳粉了。螺蛳粉不仅味道好,看相也好。晶莹剔透的米粉,沉浸在浮着辣椒油的排骨汤里,米粉上还放着沾满辣椒的辣竹笋、黑色的田螺、深绿色的葱、金黄色的木瓜丁和刚炸出来的腐竹,还淋有特制的褐色酱料,真是令人垂涎三尺!螺蛳粉的做法也十分简单:只要一来客人,随手抓起一把刚榨出来的粉条,放进竹制的竹漏里,再放进滚烫的汤里煮两分钟左右,捞起放进碗中,加上米黄色的汤水,撒上切好备用的辣竹笋、葱、木瓜丁,再放入田螺、腐竹,淋上酱汁和辣椒油。辣椒油是按个人喜好加的,喜欢吃辣的客人可以再浇几勺辣椒油。就这样,一碗色香味俱全的螺蛳粉就做好了。吃螺蛳粉的时候,我总是先喝汤,但是我得把辣椒油弄开,不然岂不是会把我辣个半死?每次喝这米黄色的汤,我就感觉到了美食的天堂,再吃上这顺滑爽口的米粉,送上美味的田螺、辣竹笋、木瓜丁、腐竹的香味混合在一起,简直是到了仙境啊!吃完了米粉,再连着葱把汤送到口中,真是太好吃了!这就是美味的螺蛳粉,大家也去尝尝吧!
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