欢欢喜喜中国年作文400字
正月初一,是春节,放鞭炮、贴春联,包饺子。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这首诗,让我想起了我国传统节日——春节。
春节的重头戏是包饺子,吃饺子。我的妈妈头一天就要把包饺子的材料准备好,需要准备的材料有饺子皮,馅料,光是馅料就有好多种,有玉米猪肉的,有韭菜猪肉的,还有香菇鸡肉等。我们到了第二天就开始包饺子了。我看着妈妈那娴熟的动作,心里痒痒的,于是我学着她的样子拿起一片饺子皮,用勺子舀了一勺馅料,再把饺子皮对折起来,盖住馅料。包了一个猫耳朵的形状,妈妈夸赞我说包得真好。不一会儿我和妈妈就包好了。
接下来要煮饺子了,妈妈先在锅里倒上水,烧起柴火,等水沸腾了,再将饺子一个个放入锅中,用慢火煮,煮好后一掀开锅盖,香味就充满了整个屋子,一股香气扑面而来,我的口水就像李白诗中那句:“飞流直下三千尺”,情不自禁地流了出来。
终于要吃饺子了,我端着碗,装了满满的一碗饺子,吃了起来。一口咬下去,香香的,不仅香在口里,还香到了心里。
春节为什么要吃饺子呢?问了妈妈后我才知道,吃饺子寓意着家庭团团圆圆,幸福美好!
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