回忆童年的味道作文500字

小的时候，我非常爱吃甜食，但我最爱吃的还是妈妈做的又大又圆的南瓜饼了，它的味道是无与伦比的。

天刚蒙蒙亮，淡淡的光穿过叶间的空隙，照进了厨房的窗子。妈妈拿出一个又大又圆的南瓜，用熟练的刀法把它切成一块一块的，像一块块西瓜一样。妈妈挑出籽，把籽扔在一边，切出南瓜肉，蒸熟后拿出来放入碗中，将它捣成泥。那时的南瓜泥非常不起眼，样子像路边的泥土一样，我满脸疑惑地问妈妈：“您确定这“一摊泥”做出来会好吃吗？”妈妈却总是对我说：“人不可貌相，海水不可斗量。”接着，妈妈往碗里倒入糯米粉，并加了少许水，把它揉成团，然后加入一些红糖，再揉一揉，最后把面团揉成长条，用刀切成一小个一小个的，再把它按扁就可以了。妈妈拿出其中一块面饼，开小火，在锅里倒入少量的油，把面饼放进去，面饼就像一个调皮可爱的胖娃娃，在锅里乱跑，翻来翻去，时不时发出“噼里啪啦”的响声。终于，南瓜饼煎好了。我十分奇怪，做之前，它本来是金黄金黄的，做好后黑得像煤炭一样。看着虽然不怎么样，但实际上十分好吃，咬一口，甜味一下子在口中散发出来，吃起来非常软，像棉花糖一样，这么好吃的东西，我当然不能错过，我便狼吞虎咽了起来。可我没想到，这南瓜竟然这么烫，烫得我一下子吐了出来。这时，我的目光转向了妈妈，妈妈还一口没吃，但她却说不饿。其实妈妈羡慕的目光暴露了一切。

在别人眼中，这可能就是一个小零食而已，但在我的眼中，它充满了妈妈对我的爱。