我是美食控作文
俗话说:民以食为天,意思就是吃饭乃头等大事,比什么都重要。对于老祖宗传下来的这句话,我深以为然。
我是一个爱好美食的女孩儿,一旦尝到新奇的,精美的,口味独特的食物时,我就忍不住抽丝剥茧,去了解它的来历,做法和食用后的功效。最近,我爱上了一道日本料理---寿司,我喜欢它的富有弹性且清淡的口感,一口咬下去,海苔的清香与米饭的香甜软糯,混合在一起,充斥着我的味蕾,我能感觉到晶莹饱满的米粒和微咸的海苔片在我的舌尖上跳跃着。
我爱吃寿司,所以想研究它的做法。正巧,有一个机会摆在我的面前,水林间举行“蛋爱厨房,学做寿司”的活动,机不可失,时不再来,我赶紧让妈妈帮我报了名,妈妈爽快地答应了,我十分兴奋,差点睡不着觉。
我盼星星,盼月亮,终于盼到了做寿司的这一天---9月23日下午2点多的时候,我便催妈妈出门,妈妈说:“3点30才开始,你急什么?”我着急的说:“万一堵车怎么办,万一没车怎么办,万一……”“你呀,你是想早点过去吃寿司吧!”妈妈点着我的小脑瓜说,:“我看你,就是一个小馋猫!”被揭穿了秘密的我低下了头,羞红了脸。时针终于指到了2点30分,我怀着雀跃的心情出发,并准时到达了水林间新街口店。
3点30分的时候,教作寿司的谢主厨让我们排队洗手,洗完手,我便仔细观察起材料来,有黄的赛金的芒果条,橙红发亮的三文鱼条,翠绿翠绿的黄瓜条,洁白晶莹的寿司米以及一整块的竹帘……
没一会,主厨要开始教做寿司了!我心里反而紧张起来,心想:万一做不好怎么办,万一没卷好,散了怎么办……,还好,店里的其他一些员工也在旁边指导,帮助我们这些生手。
谢主厨开始发放海苔了,叮嘱我们先把海苔的光滑一面朝下平铺在竹帘上,接着抓起少量寿司米放在海苔上,一点一点朝四面八方推,一定要轻轻的,慢慢的推,不能压,更不能拍,然后,再把芒果条,三文鱼条,黄瓜条放进去,把竹帘抬高一点,双手窝起,向下一卷,并重复几次这个动作,最后再压紧,一个寿司就初步做好了。做完以后,要把竹帘反扣在寿司卷上,按压左右两边,使其美观即可。最后,工作人员会用专门的刀把寿司切成几段,摆放在盒子里,可以给我们带回家啦!可是,还没等工作人员帮我切呢,我就迫不急待的咬掉一小半了,哈哈!工作人员只好把剩下的那部分切了,我把早已拌好的鱼籽,肉棒,玉米,细细撒在寿司的表面,一一摆放进盒子里,贴上封条,装进袋子里,它就可以跟我回家啦!
吃的力量是无穷大的,因为热爱美食,所以会主动地研究它的制作流程和方法,等到熟练地掌握它后,我不就可以自给自足了嘛。
哈哈,对我而言,做一个美食控,是最幸福的!
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