又逢清明节作文400字

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。每当我读到唐代诗人杜牧的《清明》时，又是一年清明节到来了。

爸爸打电话说，想带我去台州临海去爬当城和祭奠英雄人物。爸爸告诉我清明节又称祭祖节日，扫墓祭祖与踏青效游是清明节的两大主题，这两大传统礼俗主题在中国传承，至今不辍。虽然我很想去，但因为疫情的危险，我只好说算了吧，下一次再去吧。爸爸说：“好吧，那下一次再来吧。”

虽然去了不临海，但我可以在家里包清明粿。

做清明粿的方法：1、将清明草挑拣干净、晒干；2、制作肉馅要把笋、豆腐干、榨菜、肉等用很大锤子将馅打成馅泥；3、包制清明粿。妈妈拿出事先做好的小面团和肉馅，我学着妈妈的样子，把小团用手揉成一个碗的形状，然后把馅塞进这个小碗。不一会儿，“小碗”的肚子就被我填得满满的，最后，用手把确定口“缝合”起来。可我费了九牛二虎之力也“缝合”不上，我只好求助妈妈。妈妈看我笨手笨脚的样子，哈哈大笑，笑够了才接过我手中的半成品，倒掉里面过多的一些馅，两按一捏就成功了。我细心地观察了一会，我终于包出了一个清明粿。

妈妈做的清明粿真是太好吃了，希望疫情早点结束，好让我在下一个清明去祭奠祖先。