二年级写话一道美食（精选15篇）作文

篇一：二年级写话一道美食

香葱煎鸡蛋

谢享妤

今天我在妈妈的指导下第一次做了香葱煎蛋，以前我只会自己煮方便面和炒鸡蛋，但是每次炒的鸡蛋色泽都不太漂亮，今天成功做了一个金黄色的香葱煎蛋。

首先选几根新鲜的香葱洗干净切好备用，再拿四个鸡蛋、碗、筷子，然后把鸡蛋敲到碗里，香葱、盐放进去一起搅拌，做好这些后就准备开始煎啦！

接下来就准备开火放油，油热后倒入搅拌好的蛋液就开始煎啦！刚开始大火煎定型然后转小火翻面慢煎！煎至两面金黄色就可以出锅啦！

今天我也学会了香喷喷的香葱煎蛋！

篇二：二年级写话一道美食

清蒸鲈鱼

李昊轩

我最喜欢吃鱼了，平时都是妈妈做给我吃，今天我自告奋勇跟妈妈说我也想试试蒸鱼。妈妈爽快地答应了。

我按照妈妈说的方法，把材料都准备好。鲈鱼，葱，姜，蒸鱼豉油，食用油。因为买的鱼店家已经帮忙杀了，所以我只需要把鱼清洗干净，用料酒腌制5分钟；把小葱切成段，姜切一丝丝备用；把切好小葱和姜塞在鱼肚子，鱼表面也放一些小葱和姜；准备一个蒸锅，水烧开后把鱼放进大火蒸10分钟；蒸后拿出来，把蒸鱼豉油和食用油在锅上烧一下，然后把热油淋到鱼身上。这时候厨房里已经鱼得四溢了，这让我垂涎欲滴，直咽口水，一道香喷喷的清蒸鲈鱼就大功告成了。

我尝了一口自己蒸的鱼，虽然没有妈妈做的好吃，但是自己做的吃起来特别香，我一下子吃了好多，心里美滋滋的。以后我要学做更多的菜做给爸爸妈妈吃。

篇三：二年级写话一道美食

青椒炒蛋

徐若素

我特别喜欢吃鸡蛋，不管是煮鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋……，凡是和鸡蛋有关的我都爱吃。但是我最喜欢吃的是青椒炒蛋，隔几天不吃就心里痒痒。今天借着老师让我们学做中国美食这个机会，我就学做了这道菜。

第一步，先把辣椒去蒂、去籽、洗干净，这样辣椒吃起来就不会那么辣了。第二步，把辣椒、姜、葱切成丝备用。大家用刀的时候要注意安全，不要切到手了。第三步，打三个鸡蛋在碗里，用筷子朝一个方向，快速地搅动，搅成均匀的蛋液就差不多了。第四步，往锅里倒油，等油烧热以后把鸡蛋快速倒入锅中，等鸡蛋凝结成块时，就用铲子把鸡蛋翻个面，等另一面也成块时，用铲子把鸡蛋切成小块，在锅里来回翻炒。第五步，把辣椒、葱、姜倒入锅中，和鸡蛋一起翻炒。第六步，把盐放入锅里，再加入少量酱油，再次翻炒，等辣椒熟了，就可以起锅了。

我的青椒炒蛋做好了，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的辣椒，配在一起可真好看，闻着就垂涎欲滴，赶紧夹起一块鸡蛋尝了一口，嗯，味道真不错，真是一盘色香味俱全的青椒炒蛋。

这道菜虽然简单易学，但是味道很不错，营养也很丰富，喜欢的同学可以动手试下哦！同学们在炒菜的时候一定要小心，千万不能烫到手，我今天炒菜时，手不小心碰到了锅边就烫了一个印，好疼啊，以后做菜时可要小心。

通过这次做菜我也体会到了做菜的不容易，姥姥每天做菜那么辛苦，看来我以后可不能挑食了，挑食对身体不好，也是对姥姥的劳动不尊重。

自己做的菜就是香，我喜欢自己做的青椒炒蛋。

篇四：二年级写话一道美食

谭俊钦

中国美食有很多很多，我介绍的是瘦肉炒豌豆。我最喜欢吃瘦肉炒豌豆了。

首先，把豌豆胡须都去掉，再把豌豆过一次开水，怕有农药残留。第一次放花生油在锅里烧热，把猪肉放进锅里炒4分钟。第二次再放豌豆放进锅里一起炒5分钟，再放2克酱油和0。5克盐就可以出锅了。

美味的瘦肉炒豌豆上桌了，哥哥和爸爸妈妈夹我炒的瘦肉炒豌豆，吃了都说：“你炒的菜很好吃。”举起大拇指夸我，我好高兴，我们吃得津津有味。

我的瘦肉炒豌豆的材料是：豌豆、猪肉、盐、花生油、酱油。你们学会了吗？赶快动手做一做吧？很好吃的哦！

篇五：二年级写话一道美食

客家豆腐

骆书正

“民以食为天，柴米油盐酱醋茶”。客家菜是广东三大菜系之一，而传统客家三大菜分别是：盐焗鸡、梅菜扣肉和酿豆腐。

今天，我来跟妈妈学做一个传统美食，叫“客家酿豆腐”。做这个菜的材料准备有哪些：猪肉（最好梅头肉），豆腐，红萝卜、葱、盐、山茶油。

首先将做好的白豆腐，用锅煎至一到两分钟成金黄色，然后将每块豆腐切至四块。将准备好猪肉（上好梅头肉）剁成肉沫、加盐调味。将沙葛削皮，切成一根根，放在瓦锅底，这样豆腐不易烧焦，用手指在豆腐一面搓一个小洞酿肉沫，注意要小心用力，不然很容易弄破豆腐的。最后将瓦锅的豆腐放好、加水。

将锅放至炉灶中，先中火将水烧开后转小火，加入客家高山茶子油，煲至8－10分钟就可以了。最后将葱给洗干净，切成一小粒粒的，洒在豆腐上就可以了。

煲好的酿豆腐热腾腾、香喷喷、真是回味无穷极了。

篇六：二年级写话一道美食

可乐鸡翅

索沐颜

我今天第一次做可乐鸡翅，这也是我最喜欢吃的一道菜。

首先，我们把鸡翅洗干净，再准备一支可乐，把锅烧热，放油，再把鸡翅放时锅里煎出两面金黄，然后倒入可乐，用小火炖二十分钟，再用大火收汁。就这样，一盘香喷喷、美味可口的可乐鸡翅就做成功啦。

这道菜虽然简单，可是我第一次做就有点手忙脚乱了，妈妈一直在旁边鼓励我，叫我一定要大胆尝试。正是因为妈妈的鼓励，我终于学会做这道菜了。

原来所有的美食都需要付出辛苦的劳动都会显得更加美味可口。

篇七：二年级写话一道美食

葱花蛋饼

黄炜轩

最近学了一篇课文说的是中国美食，从里面我听到了许多美食，无论是家常小菜还是特色大菜，中国美食实在是丰盛，我也产生了学做美食的冲动，于是我兴致勃勃地央求爸爸也教我做一道菜，爸爸爽快地答应了。

爸爸说葱花蛋饼虽然是一个简单的家常菜，但是做好了还是非常美味可口的。我们先准备了食材：鸡蛋、葱、姜、盐和食用油。接着把鸡蛋打破放入碗中，同时在碗里加入葱，少量的姜和适量的盐。接着就可以搅拌鸡蛋了。鸡蛋要按一个方向搅拌才能搅拌的均匀又保持住蛋的粘度。搅拌好鸡蛋后就准备烧锅，锅微热后倒入食用油。油热冒起滋滋的响声后就可以把之前搅拌好的葱花鸡蛋汁倒入油锅中。接下来就是煎鸡蛋，要保持鸡蛋不糊又变得金黄就需要看好火候并翻动鸡蛋。鸡蛋汁在锅中变成一个两面金黄的大饼就可以关火了，最后把煎好的蛋饼盛入到盘子中，上面再放上一点葱花做点缀就大功告成了。

这是我第一次动手做菜，虽然做的不如爸爸的美味，但是我体验到了做菜的快乐，能为家人下厨做菜是件幸福的事情，并且自己付出了努力得来的食物吃起来也特别香。我以后要多多的学习做菜，做更多美味的菜给家人们品尝。

篇八：二年级写话一道美食

蛋炒饭

黄思淇

今天我学做鸡蛋炒饭，奶奶说我没有学过炒菜就从简单的炒饭学起吧。

鸡蛋炒饭开始啦，首先把材米准备好，油、鸡蛋、白米饭、酱油等。然后开始把鸡蛋打到碗里打散开，炒锅放油加热，然后把打散鸡蛋液放进锅煎炒，然后放入白米饭翻炒。翻炒过程中，奶奶说煤气火不能开太大，不然容易糊锅。等白米饭跟鸡蛋都翻炒均匀了再开大火，最后放点酱油，这样简单的鸡蛋炒饭就香喷喷完成出锅啦！

整个过程都是奶奶帮忙指导，我还是一点都不熟悉，不过很开心，以后还要多加学习呢。

篇九：二年级写话一道美食

香煎鸡翅

范可研

中国美食，博大精深。什么炒、炖、炸、蒸……真是十八般武艺样样齐全。今天我就要给大家推荐一道我最拿手的好菜——香煎鸡翅。

首先我们要准备新鲜的食材：大小均匀的鸡中翅，翠绿的小葱，洁白如玉的蒜瓣还有去腥的姜丝。接着把鸡中翅洗干净，晾干水分后就在鸡翅的正反两面划两刀缝，再撒下一勺盐和姜丝、蒜粒，当然还少不了两勺酱油和两勺生粉。最后把他们搅拌均匀，腌制15分钟。

15分钟到了，该下锅了。先把油锅加热，然后把鸡中翅一个一个地夹入锅里。开中火让它先煎一会儿，注意煎的时候要转动油锅，让锅底受热均匀，这样就不会让鸡翅烧糊了。五分钟后，用筷子把鸡中翅翻个身再煎五分钟。两面煎黄了后倒一点水，盖上锅盖焖一会就可以出锅了。最后记得放点小葱哦！

一盘美味的香煎鸡翅就做好了！吃着自己亲手烹饪的佳肴是不是特别有成就感，吃起来也特别香呢？同学们，你也去试试吧！

篇十：二年级写话一道美食

白切鸡

黄君润

中国有许许多多的美食，我这次要做的是其中一种---客家白切鸡。

我给大家讲下我做白切鸡过程：把一只已经去毛新鲜的鸡洗干净，滴干水分，准备好一个砂锅，把鸡放进锅里加上水，盖上锅盖。开火，大火煮开后大约6分钟后关火，再焖五分钟，捞起鸡，凉十分钟。奶奶帮我切好以后就装盘了，然后我用葱、姜、蒜和酱油调成酱料。蘸着酱料吃，鸡肉鲜嫩无比。

简单而传统的做法融入到了菜里，中华美食一代又一代的传承下来，就算是一道简单的白切鸡都有可能是自古流传了很久的呢。奶奶告诉我说不要看白切鸡做法简单，掌握火候很重要，鸡要熟但也不能煮老了，酱料也要调的好，才能做得好吃呢。

篇十一：二年级写话一道美食

蒸肉包

陈慧妍

作为广东人，我们不太熟悉做面食，但是喜欢吃。包子就是其中一种。今天我就和妈妈一起学做肉包。

首先准备好材料：梅头肉、沙葛、葱、糖、面粉和酵母等。妈妈说小时候吃过加沙葛的包子，非常美味、令人回味无穷，所以现在也来尝试一下。

备一个干净的盆，把面粉倒进盆里，然后把酵母水放进去搅拌。搅拌好后开始揉面。揉好后等第一次发酵。等待第一次发酵的时候就可以处理肉和沙葛了。把肉沫和沙葛等切好放入调料搅拌好。下一步将发酵好的面团拿出来揉啊揉，进行排气。揉好后把面团先搓成条再等量分成一个个小面团，擀皮，然后把馅包进去。包好后进行二次发酵，上锅蒸。最后白白胖胖的肉包就出炉啦。

虽然这是我们第一次做肉包，但是很成功，我一口气吃了四个大肉包。中国美食不分南北，我们南方人也可以尝试做各种北方美食，真是一次美好的体验。

篇十二：二年级写话一道美食

糯米糍粑

章子谦

今天妈妈教我做一道湖南的传统美食，叫“糖油糯米糍粑”。

妈妈特地让外婆从湖南邮寄糯米糍粑过来，今天我终于开始了我的美食制作，好开心啊！

第一步，锅内下油，要油烧热，油烟冒气。第二步把糍粑挨个放入锅内油炸，等炸出焦黄在翻面炸另一面，反复操作，两面都炸的脆脆的。第三步，拿捞网马上捞出，放入盘内。最后，等待几分钟后，把白砂糖撒入糍粑表面。这样，一道香脆可口黏黏的湖南美食“糖油糯米糍粑”就做好啦！

真的好好吃。虽然第一次做，不是很美观，但是妈妈还是表扬了我，下次我一定努力做好。

篇十三：二年级写话一道美食

做西红柿炒鸡蛋

罗琳仪

今天是星期天，中午我提议跟妈妈学烧菜，妈妈高兴地同意了。

西红柿炒鸡蛋是我的最爱，我决定学做这一道菜。首先，准备一个又大又红的西红柿，3个鸡蛋，两根葱。我将西红柿和葱洗干净，用小刀把西红柿削皮再切成一小块一小块，再把葱切成碎末。然后，我开始打鸡蛋，本以为挺简单的，没想到还遇到困难了：我把鸡蛋轻轻的敲了个洞，只有蛋清流出来了，但是蛋黄却怎么也流不出来。妈妈鼓励我再试一次，我在鸡蛋敲碎的地方轻轻一掰，蛋黄也流出来了，太棒了，我心里暗暗高兴。接着，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，准备工作完成了。

妈妈打开煤气点火，我在锅里倒好油，轻轻转动一下锅，使油均匀地铺开，“嗤”地一声，蛋液一碰到油就好像花开了一样，变得很大很大，真神奇！妈妈让我快速翻个面，然后把炒好的鸡蛋盛到盘子里。开始炒西红柿了，我往锅里又倒了一点点油，把切好的西红柿倒下去。妈妈让我不停地翻炒，一会儿西红柿就炸出了红红的汁液。这时，妈妈叫我把刚才炒好的鸡蛋倒进锅混炒一下，加了小半勺盐，再翻滚一下，撒上葱末就可以出锅了。

啊！一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋上桌了。妈妈品尝着我做的菜，夸我做得真好吃。我吃着自己亲手做的菜，心里也美滋滋的。

篇十四：二年级写话一道美食

海绵蛋糕

邱靖杰

周末的早晨，我和爸爸一起制作海绵蛋糕。制作蛋糕的原料有面粉、鸡蛋、白糖、黄油和牛奶。

制作蛋糕的第一步是把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开。在爸爸的指导下，我成功地将六个鸡蛋进行了分离，装在两个碗里。

第二步是制作蛋液，就是把白糖、面粉、蛋黄和牛奶搅拌均匀。随着各种材料的加入，我不停地用汤勺混合，最后粘稠的蛋液制作好了。

第三步是最为关键的一步，要将分离出来的蛋白液打发成细腻的泡沫。在打泡机的作用下，原本透明的蛋液，慢慢变白，原来流动的蛋液，渐渐变成了朵朵“棉花”。

接下来的第四步就是将打发好的蛋白和蛋液进行混合。爸爸告诉我，千万不能一个方向旋转，只能上上下下，左左右右的一点点混合。不久，白色的蛋白泡沫就和蛋液混合成一种淡黄色的黄色泡沫液。

最后一步，将蛋糕液倒入涂满黄油的烤盘里，放进了调好温度和时间的烤箱中，蛋糕的制作终于大功告成了。

随着烤制时间的进行，烤盘中的蛋糕慢慢有小变大，颜色也从原来的淡黄色变成诱人的金黄色，牛奶和黄油的香气不断散发开来。“叮”的一声，香喷喷的海绵蛋糕终于可以出炉了，我迫不及待地准备要吃了。

篇十五：二年级写话一道美食

番茄炒蛋

王昆桦

今天我们在家做了一个番茄炒蛋。

首先拿两个番茄和两个鸡蛋，把它们洗好，把鸡蛋打到一个碗里，然后打散它，再把番茄切开，切成一片一片的，再准备些葱花姜片和油盐，这样材料就准备好啦。

现在就开始炒菜啦，先把鸡蛋倒在锅里，把它煎好后放到碟子里。然后把番茄放在锅里炒，如果想番茄汁多点就放多点水炒番茄，如果不喜欢太多番茄汁的话，就放少点水。快炒好的时候，再把鸡蛋倒进来，混着葱花和姜片一起炒。炒熟了就放锅盖盖着煮，等半分钟就将菜装上碟，这样番茄炒蛋就完成啦。超级美味的哦，小朋友们，你们喜欢番茄炒蛋吗？