绿豆芽的成长日记800字作文

10月1日

国庆节放假前一天，老师布置了观察日记，要求观察一种植物的成长过程。早上我看见妈妈正在炒绿豆芽，于是我便打算观察绿豆芽的成长过程。

吃过早饭，我就开始忙活开了。我从盛绿豆的塑料袋里抓了一把绿豆，放到塑料盆里，把干瘪的、有破损的绿豆挑了出来，盆里只留下饱满圆润的绿豆。然后，我把这些绿豆放入盛有温水的水杯里，浸泡了一天。

到了晚上，我发现杯子里的水变少了，绿豆们却“长大了”。它们的身体比原先大了许多，看起来水灵灵的，颜色也由原先的深绿色变成了淡绿色，像是一个个可爱的胖娃娃，非常讨人喜爱。我把杯子里的水和绿豆倒出来，水只剩下了一点点。我把绿豆们放进一个不透光的小盆里，先淋上一点点水，再给它们盖上上一层湿润的纱布。爸爸告诉我，这样绿豆既能透气，又能保持湿润，有利于生根发芽。

10月3日

今天是绿豆宝宝们生长的第三天了。早上，我一起床就迫不及待地去看它们。我发现绿豆宝宝们又变大了，变得比以前更圆润了。它们的身体膨胀得比以前更厉害，几乎比原先大了一倍，有的把衣服都撑破了，而且从撑破的地方钻出了一个个白白的小嫩芽，它们的样子各不相同，有的像细细的银针，有的像弯弯的线头，有的盘曲着，像一根小尾巴……绿豆宝宝们拖着小小的尾巴，凌乱地挤在一起，好像是想迫切地长大。

我看见绿豆芽这样生长实在是太拥挤了，于是我便给它们又换了一个更大一点的盆子。我用水把绿豆芽冲洗了一遍，又盖上了湿纱布，希望它们都快快长大。

10月5日

今天早上我打开纱布，惊奇地发现，昨天一天没看，绿豆芽竟长得这么快！它们身上的绿衣服有的褪到头部，包着两片白白的豆瓣，像是顶着一顶绿帽子；有的则完全脱落，成了一个空空的壳，下面露出了两片小小的豆瓣。豆瓣下面，都拖着一条长长的尾巴。我仔细一看，原来这些白白嫩嫩的尾巴，就是前几天从衣服的破裂处钻出来的那些嫩芽，现在它们已经变得更粗更长了，并且在这些尾巴的最下边，还长出了细细的毛根。哈哈，经过这几天的“脱胎换骨”，绿豆宝宝们现在已经变成了妈妈用来炒菜的绿豆芽了。它们挤挤挨挨地凑在一起，像还没有睡醒的孩子耷拉着脑袋……

通过这几天的仔细观察，我见证了绿豆芽神奇的成长过程！我越来越喜欢这些可爱的绿豆芽。