介绍一种事物五年级作文600字
馄饨
说到我最欢吃的美食,那就是馄饨了。
传说很久很久以前,有两个匈奴的首领叫“混”和“沌”,附近的百姓都难以安生,所以就用肉和皮包成一个小团,煮到水里吃,嚼“混沌”,演变到现在就是“馄饨”了。
馄饨的馅是馄饨的灵魂,好不好吃就取决于它,妈妈准备馅,先把韭菜洗好,晾在筛子里,然后去制作肉馅,她把肉放在小盆里,倒进酱油、香油,还撒了点五香粉和盐,开始搅拌,过了一会儿,妈妈开始切韭菜,切成3毫米左右的长度,它们是那么的均匀和整齐,我对妈妈的手艺赞叹不已。最后,妈妈把韭菜放到腌制好的肉馅里。
我自告奋勇说:“这次我来拌吧。”我学着妈妈的动作开始搅拌,感觉筷子在我的手里不听使唤,我想顺时针搅,却怎么也搅不动,还把馅搅出来了。妈妈教我如何搅拌,要气定神闲地将韭菜和肉馅一遍遍搅匀,并给我作了示范。我好不容易使了九牛二虎之力,才把韭菜和肉馅搅拌均匀了。
我开始包馄饨。我把一点馅放到皮里,从皮的一边开始卷,把馅卷到里面留一个小边,然后用手指沾水把两边粘住捏到一起,一个可爱的小馄饨就做成了。它挺着圆鼓鼓的肚子在冲我笑,好像在说:“我很好吃,快来吃我吧!”
妈妈把水烧开,让可爱的馄饨们一个个排队“泡温泉”。我站在一旁,看着汤圆在锅中时沉时浮,在锅里转来转去,活像一群又白又胖的小孩子在温泉中翩翩起舞。不一会儿,它们就浮上水来对观众“鞠躬谢幕”。热乎乎的水汽在锅上蒸腾着,我连忙盛起一碗馄饨,低头闻一闻,那扑鼻的香气迎面而来,我迫不及待地咬上一口,皮很薄,又很软,里面的肉馅一下子就流了出来,溢满了口腔,好吃极了!咸咸的味道在舌头上打转,真是一种美妙的享受!自己动手制作的馄饨也让我感到分外美味。
馄饨美味可口,是一种平常的美食,但对我来说,却又不是平常的美食,因为,它有着妈妈的味道,它既让我暖胃,又让我暖心。若问我,最美味的食物是什么?我会说,是馄饨。
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