天台的“山珍海味”750字作文
天台人吃的全不贵,吃的解馋过瘾就行。天台人吃的三大样——街边饺饼筒家中炸扁食天元麦饼店,不就是一点菜一点皮一点面吗?非鱼非肉非汉堡非牛排,可在这儿讲究的不是材料,而是手艺。天台人手艺好,做嘛嘛香,做嘛嘛好吃,就像从天上掉下来的宝贝似的。
妈妈喜欢吃扁食,隔个十天五天的,就炸一大盆扁食当晚饭吃。做扁食时,妈妈总会在包馅时放上一小块猪油,之外还刻意把扁食的形状上来点花样,或成一只鱼,或若一朵花,或似一堆沙,或如一小虾。炸时,把扁食放在平底锅上烤,烤到油光锃亮,烤到金光闪闪,烤到溢出油汁,烤到气味喷香,变盛出来,碟子倒上酱油醋,食时沾上,放嘴里细细咀嚼,满口流油。让人吃了想吃,吃饱了还想吃,吃撑了等到消化好后继续吃。
天台好吃的东西还有很多,一些平时不起眼的食材,到能人手里,随便一点东西,都能像鱼翅燕窝一样吃香。花上太多钱,又不新鲜,还不如天台民俗小吃,又便宜又好玩还新鲜。天台小吃好吃,就因为天台能人多,天台能人多,所以天台好。
饺饼筒最好吃,他很像一根棍子,弟弟称其“棍”,想吃时,便朝母亲大喊:“妈妈,我要棍!”“棍”美味,炒花生蘸酱,炸五花肉丝,炒大团面干,炒虾米木耳,摊青菜切丝,切猪肉成丁,切萝卜成丝。包“棍”时,便各夹一点,放在面饼上,卷在一起,往里拌点排骨汤,便可食之,一咬一兜油,一口一嘴鲜,又滑又香又入口又解馋,满嘴喷香,谁吃谁美。
天台有句俗话——“三根筷子吃麦饼”。话说,这三根筷子该如何吃呢?别急,听我说——一根按住麦饼,两根撕下一块,蘸蘸碟里的酱油醋,既松又脆。麦饼色泽焦黄,食时浓郁的香气在唇齿间流淌,沁入鼻腔沁人心脾,一时间,周围弥漫着喷香,让人欲罢不能,忍不住闭嘴细细咀嚼,生怕美味漏掉。在天台,麦饼是与饺饼筒,糊拉他,馍糍,扁食同列。
六年级:徐俏焓
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