中秋做月饼作文600字
“小时不识月,呼作白玉盘,”这是李白描写的中秋;“明月几时有,把酒问青天,”这是苏轼描写的中秋。古往今来,描写月亮的诗句数不胜数,文人墨客也时常将自己的离愁别绪寄托于明月。
伴随着初秋凉爽的清风,闻着沁人心脾的桂香,今年的中秋如约而至,跟以往不同的是,今年中秋我们自己动手做月饼。
周末,妈妈带我们来到龙游古镇——湖镇。这里住着我的外婆,她在湖镇经营一个糕饼坊。外婆拿手的点心可多了,有桂花糕、鸡蛋糕、绿豆糕、红豆糕等,其中最厉害的要数做月饼了。今天我就尝试跟外婆学习做月饼。
外婆早早地准备好了做月饼的材料:面团、红豆沙、芝麻、咸蛋黄等。我学外婆的样子开始做月饼:把面团搓成一个圆形,用大拇指在圆形中间按个小洞,沿着小洞慢慢捏成一个小碗的样子;再往里面放馅料,由于我太贪心,放了很多馅在里面,很快皮就破了一个洞,看起来像穿了一件破衣裳。这时的我有点不知所措,外婆看到后笑着说:“如果馅放得太多,月饼的‘肚皮’就会撑破”。于是,我又拿了一个面团重新开始做。这一次,我放了一点点馅料,外婆看到摸摸我的头说:“馅放得太少就不好吃了,放一勺就刚好了。”得到外婆的指点后,我就照着外婆说的方式放好馅料,再用模具把它压成月饼的形状,一个完整的月饼就做好了。见成功地做了一个,我又信心百倍地连续做了好几个不同口味的月饼。
月饼做好了,我们小心翼翼地将月饼一个个摆放在铁盘中放进烤箱里烤。没过一会儿,烤箱里传出阵阵香味,勾得我食欲大动。烤好的月饼像一个个金灿灿的胖娃娃,表皮松软酥脆,让人垂涎欲滴。我拿着刚出炉的月饼,小心翼翼地咬了一口,豆沙的甜味一下子在我的口腔里散发开,真的太好吃了!
外婆宠溺的看着我笑,伴着这个季节空气中弥漫的桂花香,似乎她的笑容是有颜色、有香甜的味道,淡淡柔柔的黄、香香绵软的甜……
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