我尝到了南瓜粄的滋味作文600字
暑假,我在外婆家住了一个星期,吃到了不少农村佳肴,其中最令我印象深刻的是南瓜粄的味道。
听说我想吃南瓜粄,外婆便去和面。她先把煮好的糜烂的南瓜和淀粉加入盆中,又将水和白砂糖倒入其中,揉成面团。我在一旁“学习”,心不在焉地看着外婆的手法,嘴里讲着学校的趣事,倒也成了幅少有的和气景象。
过了一会儿,外婆擦了把汗,笑眯眯地说:“面团揉好了,你把这个面团搓成些小面团哈。”我点了点头,洗了把手,尽心尽力地搓起了面团。很快,一个个不太规则的圆球从我手里蹦了出来,我心满意足地看着它们,心里暗暗给自己打了气然后更卖力地搓了起来。终于,我把大大的面团搓成了许多小球。“外婆!”我大叫一声。外婆应声而来,热好了锅,倒好了油,拿起一个球一巴掌拍成了个饼,然后放进锅里炸。放好后,外婆转身又拿了几个,重复同样的动作,放入了锅里。外婆娴熟地给粄翻身,粄一个个变得金黄,香味四溢。
“耶!南瓜粄出炉啦!”我高兴地叫着。
一上饭桌,我便迫不及待地夹了一个,猛得咬了一口。一瞬间,口腔里充满了香味,酥软可口,又甜又香,味道妙不可言。我狼吞虎咽地吃了下去,又对着剩下几个下手。很快,10个南瓜粄都下了肚,我仍旧意犹未尽,回味无穷。外婆乐呵呵地说:“你要喜欢,下次还给你做。”随后,外婆又去忙活了。我看着外婆忙碌的背影,心里不是滋味,夹起剩下的一块南瓜粄,跑到外婆面前说:“外婆你也吃!”外婆小心翼翼地接过筷子看了看那块南瓜粄,却迟迟没有下口。突然,她将那块粄又重新送到我的嘴边,我轻轻咬下一小口,是从未有过的香甜!
这个南瓜粄的颜色是金黄的,味道是甜的,在我味蕾里久未散去,烙在我的记忆深处。
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