难忘大年三十作文800字

今年，爸爸妈妈带我回外婆家过年了，所以有幸按照湖南的习俗过了一次难忘的大年三十。

早上开始，大人们就忙着杀鸡杀鸭杀鱼，祭拜祖先。到了中午，按照湖南的习俗，是要吃肉汤加粉丝的。大人们架起一口大锅，待水滚烫了，将大块的土猪肉和整只开膛破肚的土鸡放入水中，加大火煮。煮到四周都是浓郁的香味时，把猪肉和土鸡拿出来剁成块，放进一只脸盆那么大的盆子里，放入调料搅拌后就可以食用了。这时候，大人们会把泡好的粉丝放入煮猪肉和鸡的汤里，煮沸后，盛入碗里。到最后，我们看到的是桌子中间摆放着一大盆肉，四周摆了一圈肉汤粉丝。接下来就是放鞭炮了。舅舅把一大卷的鞭炮绕着门前的空地摊开好大一圈，随着鞭炮的劈里啪啦声，我们就入席吃肉了。这里的肉汤特别的鲜美，妈妈说，这是因为这里的猪是吃菜长大的，没有喂饲料，所以用它的肉煮出的汤才会这么鲜。盆里的肉也特别的香，大家你一块我一块的，吃得好不热闹。我一不留神，居然就啃了好几根肉骨头，吃得满嘴的油。妈妈看着我，咯咯直笑。

饱餐一顿以后，大人们又开始准备晚上正式的团圆饭，小孩子们则开始洗澡了。这也是湖南的习俗，在大年三十，家里人必须要洗澡，寓意洗去晦气，换上新衣服，欢欢喜喜迎接新的一年。我自然也是早早地洗了澡，换上新衣服，和小朋友们玩了起来。因为是新衣服，我玩的时候都是格外地小心，生怕把新衣服弄脏了。

晚上的团圆饭就丰盛多了，但我最喜欢的还是那道辣椒草鱼。草鱼是外公刚从鱼塘里捞出来的，现杀现烧，味道跟以往吃的鱼不一样，肉质特别细嫩，还特别新鲜。往常不怎么喜欢吃鱼的我，今天居然就专攻这一碗鱼了。大人们你一杯我一杯的喝着，互相说着吉利的话。我们小孩早就吃完了，但依然不走，端坐在座位上，就等着大人们的大节目——发压岁钱。终于等到了压岁钱，我们一边说着谢谢，一边迈开步子准备下一个节目——放烟花。大人们提前买了很多烟花，但是只准许我们在大年三十的时候放，而且要吃过饭放。烟花有很多种，有擦炮、摔炮、燃炮，还有拿在手上的花炮。我们各自领了自己的那份，开始了各种烟花表演。这时，天空中百花齐放，各家的烟花争先恐后地往天上飞，将整个村庄照得格外明亮。