学做炒豆芽作文500字
都长这么大了还不会做家务事,妈妈又这样说我,我想这个假期我一定要学会做家务,为妈妈分担些家务,也为自己争口气。可做什么呢?恰好今天劳动课上我们学习了炒豆芽,就试着炒豆芽吧!于是我对妈妈说:“妈妈今天我要学习炒豆芽”,妈妈欣然同意了。
我照着食谱书上说的那样,准备好了材料绿豆芽、玉米油、葱花、花椒。由于我平时不吃辣椒,就没有准备辣椒,另外还准备了少许食盐。
炒前我先把豆芽淘洗干净,然后把水沥干,又把葱切碎,由于我平时没有切过菜,所以葱切的不好,我便让妈妈给我做一下示范,只见妈妈把葱放整齐了,然后用力均匀地切着,做得真熟练。我照妈妈那样又切了一遍,果然十分有效。
一切都准备好了,我便把锅加热,感觉热到一定成度了,我便倒进了油,我怕烫着了,就等油泡消失后,我就放进了花椒和少许的盐,当我用鼻子嗅到了花椒的香味后,便倒入豆芽,并快速翻炒,等豆芽熟而不软的时候把切好的葱花放进去,这时我把豆芽翻炒均匀后立即起锅装盘,闻一闻,啊,真香!这真是一盘脆嫰、味鲜、色美的佳肴。
妈妈看见了高兴地竖起大姆指,夸我长大了,能帮妈妈做家务了,我开心极了,我想以后我还要学会做更多的菜,帮妈妈做更多的家务,让妈妈为我而骄傲。
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