我和爷爷做宫爆鸡丁作文450字
今天,我和爷爷学做宫爆鸡丁,这道菜虽然不算名菜,但却是我们家的“特色菜”。
做宫爆鸡丁先要准备原料:黄瓜、胡萝卜、生花生米、鸡丁。再准备调料:葱段、大料、豆瓣酱。爷爷先打开冰箱拿出鸡肉,把鸡肉放到盘子里解冻,在等待解冻时,爷爷把花生米翻炒熟,而我就在水池边打开水龙头,用手认真地把黄瓜、胡萝卜搓洗干净。
很快鸡肉也解冻好了,爷爷用切肉的刀把鸡肉一下一下地切成边长大约1。5厘米的小立方体,装入盘里备用,再用切菜的刀把黄瓜和胡萝卜切成丁,装进盘里备用。终于到了开火炒的时候,我兴奋极了。
爷爷把鸡肉倒进锅里,再用油壶把油倒进锅里,一下子锅里哩啪啦地响,吓得我往后退了两步,爷爷却很镇定,娴熟地用勺子把鸡肉炒了十几秒钟。然后爷爷又往锅中倒入花生米,黄瓜丁和胡萝卜丁,炒了一会后倒入豆瓣酱,马上,锅里就变得热热闹闹的了,我请求爷爷让我炒一会,爷爷同意了,于是我就端起锅,用炒勺炒了起来。
唉,我还是不太熟练,想翻却翻不好,一使劲又抖出去一两个,又换到爷爷炒了,爷爷一套行云流水般的操作,如颠勺,翻炒等,看得我目瞪口呆,羡慕不已。爷爷炒完后拿起锅,把菜倒进了盘子里。这样,宫爆鸡就做完了。
这就是我们家的宫爆鸡丁,它也许不正宗,但在我看来,它就是爷爷的味道。
-
我的初中老师500字作文
我的初中老师老师,是我们一生中重要的一部分。------题记晚风拂过绚丽的云霞,白鸽亲吻清亮的碧波,野花点缀漫长的一路,您如春日阳光般温暖了我的岁月,愿一切的美好,如约而至。温柔的老师一个明亮的清晨,同学们的朗朗读书声和鸟儿的嬉闹声交杂一起,一切都似乎那么平常...
-
日落之美作文350字
秋末冬初的傍晚,太阳正开开心心地准备打卡下班,却被一群淘气的云彩拦了下来问各种问题。太阳一边笑眯眯地回答一边想撤离。他,终于忍不住了……太阳变成了灯笼般的火红,云彩被染上了微微的,淡淡的红晕。天空像是一位画师,用所有的颜色涂出了一幅巨大又和谐的画。地上...
-
捉蚊趣事作文400字四年级(精选4篇)
篇一:捉蚊趣事作文400字四年级有一次晚上,我在睡梦中好像感到了一阵痛中加痒的感觉,便醒来了。打开灯后发现,不知哪只蚊了又给我发了三个圆形的”红包”,我十分恼火,这时,我又感到有蚊子在我脸上,我想都没想,一巴掌”啪”的打下去,但蚊子就像有神一样,竟灵巧的飞走了,还骄...
-
杭城之秋作文300字
今年的秋季特别长,一直拖到小雪节气,还不降温。空气又干又爽又脆。在秋阳下,可以嗅出世间万物成熟后的秋香。西湖边的法国梧桐落叶早,但不是很快就落尽。从一叶知秋到如今的满地桐叶,树叶已干,梧桐籽已熟,俨然已是深秋。杭城提倡落叶不扫,让这位秋的信使在美丽的秋之舞...