悠悠饺子味作文600字
春节的前半月,小饭馆就会在最显眼的地方的一个冰箱里摆满了各种各样的饺子,虾皮味的、猪肉味的、韭菜鸡蛋味等有很多。饺子制作精美,包装华丽,似浓妆艳的贵妃。随着淡淡的音乐,我心中不禁透过一丝苍凉,一段温馨的回忆涌上我的心头……
小的时候的春节,奶奶都会包一些猪肉饺子,猪都是是自己家养的,土豆是自己种的,天然环保。
清晨,太阳朦朦胧胧的升起,淡黄色雾霾弥漫在山头,如同天上仙界一般,洒在古朴幽静的小院幻化成点点迷离的光斑,洒在坐在小木凳上那位慈祥的老人脸上,一切显得那么和谐,“孙子孙子快来”,先仔仔细细将肉洗干净,在拿出面粉,奶奶用他那特殊的手法一顿搅和,一团洁白的面团出现在眼前,洗个土豆,奶奶让我把院子里的韭菜宅一点过来,奶奶已经开始炒肉,我呢迫不及待掉了一块。眼里只放金光太好吃了,奶奶把土豆剁成小丁快和韭菜一起放入盆里,又拿起她那得力菜刀剁肉,肉味太香,喜鹊在空中叫个不停,领居家的小黄狗也来凑热闹。奶奶开始操作那团面团,压平、压平、压平做着一件平凡而又漫长的事,紧接着做最重要的一道工序包饺子,奶奶拿起了一张面皮,放了一些馅放在面皮的中间,捏了几下就包好了,哇!奶奶包的饺子跟元宝似的,真漂亮,我小心地拿起一个圆型的饺子皮摊在手心上,用勺子舀起一小撮馅放在饺子皮的中间,然后滴了两滴水在饺子皮上。最后,我用手把饺子皮对折,然后用手把对折的饺子的上部分一捏,一个、两个……终于可以下锅煮了,蒸腾的热气渐渐笼罩在她慈祥的脸上,但仍可见布满皱纹的脸上洋溢着爱的浓浓,不一会,香气飘飘,大口一咬,芳香四溢、唇齿飘香。
悠悠香味飘呀飘呀,饺子的那份美好是我记忆深处挥洒不去的温暖与感动。
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