第一次做年夜菜作文500字
在我的脑海里有许多没想到的事,如:考试考了100分,我会走夜路……而今天我要讲的是我第一次做年夜菜——学做肉炒丝瓜竟然做得很美味。
今天做年夜饭时,妈妈教我做一道叫“丝瓜炒肉丝”。我学着妈妈的样子,先把丝瓜用刀把它的根切掉,再把丝瓜的中间剖开,再用勺子把它的里面的种子掏出来丢掉,再把丝瓜切成细丝。妈妈生怕我切到手指头,就偷偷地给我切了几片,剩下的让我自己切,又叮嘱我要小心。但是我毕竟第一次学烧饭,菜刀在我的手里像一个又大又肥的坏娃娃,总是东游西荡乱走,而在妈妈的手里就像一个又小又轻的乖宝宝,妈妈怎么弄它就怎么走,得心应手。妈妈切得厚薄均匀,而我就粗细各异、长短不一。唉,真是差了十万八千里啊!真是看花容易绣花难呀!我的心里有一个声音对我说:“没事,万事开头难嘛。”准备工作做完了,接下来就是炒了。
我把锅轻轻地放在灶台上,打开煤气,等锅热起来了我把花生油倒入锅中,油热了之后再把小米椒放入锅中,翻炒一下,然后把切好的肉丝放入锅中翻炒,再把丝瓜放入锅中一起翻炒,接着加适量的盐,最后一个香气扑鼻的丝瓜炒肉丝就好了。
年夜饭开吃了,大家吃得津津有味,我觉得自己炒的菜比山珍海味都好吃,可以和大厨师媲美,爸爸妈妈都夸我做得好。
自己亲身体验过了才知道妈妈做饭有多不容易,看着丰盛的年夜饭,才知道妈妈做饭是多么的累,有了他们的辛苦付出才有我们的幸福……
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