糖稀作文500字
我们东走走,西串串,在一个角落里,发现了一个牌子上面写着两个大字——“糖稀”。那些糖稀被装在一个个小罐子里,咖啡色,像一瓶瓶红糖,但是它不是成块的,也不是固体的,而是像羹一样的,由麦芽糖,胡萝卜,红薯按一定的比例熬成的。
妈妈说:“我们小时候,冬天最喜欢的事就是缠糖稀,那时候卖糖的少,也不像现在超市里有那么多种类。能缠着玩,最后还能吃了它,很是开心呢”
舅舅说:“那时***总是偷偷攒几分钱,去买二分钱的糖稀,等她缠好了,我说‘我帮你缠吧’,然后就一口吃了,哈……。”
他们这样说着,我还真看不出这东西怎么好玩又好吃了?
妈妈买了几瓶回到家里,拿来几双筷子,分给我和姐姐,教我们缠糖稀。只见妈妈一手一只筷子从罐里卷了几下,一团就缠在了筷子上,把原本是一团的糖稀拉开,一只筷子上的糖稀搭在另一只筷子上,形成一个圈,再把这只筷子从圈里穿过去,一拉,这样重复,就像织毛衣的针一样。几分种后糖稀从咖啡色变成了金黄色,最后竟然变成了白色,好神奇呀!这时的糖稀可不“稀”了,变得好硬,还被拉出许多丝来,就像是拔丝苹果那样,到硬得拉不出丝的时候,用手捏捏就成了“糖呱”,就是“腊月二十三糖呱粘”的那种糖呱,有一点焦糖味,有一点胡萝卜味,还有一点糖味。
粘粘的糖稀,粘着妈妈、舅舅的童年,也粘着我的好奇,真是有意思!
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