仿写腊八粥写一种食物（推荐10篇）作文

篇一：仿写腊八粥写一种食物

“五月五，过端午”，每当到了端午节的时候，粽子的味道总是香飘四里，穿过大街小巷，飘进了人们的心里。

因为是南方人，一提到粽子，嘴里就立时生出咸中带甜，黏黏腻腻的感觉呢！把咸蛋黄、糯米、五花肉、酱油、糖、花生仁和各种豆子掺合在一个大片的竹叶上，用咸水草绕着那绿衣裳绑上几圈，一锅粽子跌进水中，糊糊涂涂地煮上几个时辰，让它时不时冒出几个气泡，然后又“噗……”一声地爆掉。

每到这时，家家都在煮粽子，乡里邻里的孩子们都馋得快要发疯了，喜得快要发疯了。

——602梁诗琪

篇二：仿写腊八粥写一种食物

四川泡菜

作者：喻亦曦

如果你吃过川菜，那独特的风味，准会给你留下难忘的记忆。我很喜欢吃四川泡菜，泡菜酸酸的，非常可口，却只是由普普通通的素菜做成的，这么个不起眼的东西，也许不会引起你的兴趣，但四川泡菜的名气可着实不小。

在国宴上，泡菜很受外宾欢迎。它一般在宴会最后时刻出现在桌上，山珍海味吃腻了，就会觉得没口感，吃几口酸酸辣辣的泡菜，清新爽口，十分美味。

其实参加奥运会的健将得到冠军，其中也有泡菜的功劳。紧张的比赛结束后，运动员们什么都不想吃，但只要尝几口泡菜就会有食欲了，因为泡菜还有开胃的作用。

小时候我去四川，其它的一切我都不记得了，但唯有关于泡菜的事情让我记忆犹新，那里的亲戚曾给我讲过泡菜的做法，其实制作它很简单。

首先，需要有一个坛子，用来装泡菜。先把坛子洗干净，洗净后往坛子里倒入半坛的清水，再放上一些适量的红糖，白酒，辣椒，姜，蒜；再用一些四季的新鲜菜作原料，比如白菜，扁豆，胡萝卜等，都可以放到里面泡。

但千万不能忘记，坛子上面一圈放水的地方，必须要常常注满清水，这样才会保持一定的温度，使蔬菜发酵。而且还要注意的是，必须要将坛子放在阴凉的地方，不然会坏掉。这样一次泡制大约五六天就可以吃了。

如果有机会，你也可以到四川尝尝泡菜，也可以自己尝试着做。

篇三：仿写腊八粥写一种食物

姥姥做的美食——扣肉

作者：蕙质兰心

过年的时候，人们都要聚在一起吃饭，我们家也不例外，我说的这个家是由七个家庭组成的一个”特大号”的家庭。除夕的中午，我们就会在我的太姥姥家集合来“干饭”。其中，让这些中指有茧的小孩子，指尖有茧的大孩子和手心有茧的老孩子，眼睛离不开的就是我姥姥做的扣肉了。

腊月二十六、二十七左右的时候，姥姥就去太姥家了，我和五岁的小表弟就来太姥家打下手了。看着一块大肉从冰箱里拿了出来，小表弟就直接往厨房跑了，等着吃肉，等他知道三天后才能吃到的时候，还没等我说话就去抱我姥大腿去了，一边撒娇一边让我姥现在就给他吃肉。可我姥也不是多啦A梦，说给啥就马上给，看我姥没反应就开始在地上打滚儿央求着，但我姥说：“少来那一套，说什么时候吃就什么时候吃，大人安排的事，按照说的做就好了”。毕竟只能招人喜欢的小表弟也不能说什么，张了张嘴就走了。

小表弟千盼万盼的大年三十终于到了，看着琳琅满目的山珍海味，大家却还没有动筷。等到扣肉一上桌，人们用筷子把盆的周围围成了一朵花，这就是所谓的“扣肉上桌，大米饭一粒没有”，大家都在拍手称赞，起码也比外面饭店做的好吃，这大肉不咸不淡，虽然边缘有些肥肉，但是却不腻，瘦肉炖的也很烂乎，一点儿也不柴，就连肉汤也很香，拌大米饭至少能吃两碗。我舅妈直接把肉端到自己面前。直接夹，拌着大米饭，我和小表弟看着也馋，就让他引开舅妈的注意力，而我就把盆端回去。我和小表弟就在众目睽睽之下，策划了“抢肉”计划，肉抢回来了，我回家也被爸妈训了一顿，虽然被训的滋味不怎么样，但是吃到肉也值了。

午饭过后，太姥看着桌子直叹气，再来又得吃一礼拜的剩菜了。

篇四：仿写腊八粥写一种食物

藕夹之风味，别有一番

作者：张琳涵

清脆的白藕，连绵不断的藕丝与极其鲜美的肉馅结合，便是美食界的杰作，让人一想便垂涎三尺的坊间小吃——藕夹。

藕夹是姥姥的拿手好菜，虽不能作为一道正菜上桌，却也可以作为一道饭前开胃或饭后小食，正因如此，在姥姥家的餐桌上，我总是风卷残云般“卷席”桌上的饭菜。

跟着姥姥到厨房，见识这道美食的历程，但主要原因还是愿闻着那清而鲜的味道罢了。

姥姥在厨房里转着身，小小的厨房都走了个遍，姥姥的手也在不停地忙活：只见这双手操起刀斩断，切成适中的藕片，却将藕丝保留，在水盆中浸泡。姥姥又开始和馅。姥姥的藕馅分四种：脆骨鲜肉，驴肉三宝、水三鲜、排骨肚汤。脆骨鲜肉为带着脆骨的猪身肉，驴肉三宝是驴身上的驴蹄筋、驴肚、和里脊，水三鲜则是掺着韭菜，蛋花，虾仁中拌着三鲜汤。姥姥拌得十分严密，所以汤汁不会露出，而是散布每个角落，散发出浓浓的鲜香，排骨肚汤是取猪排上最嫩的地方熬汤拌馅，姥姥每种馅都会包几个，让我大饱口福。藕泡好了，姥姥拿起一片藕，舀一勺馅，放在藕上，再拿起一片放在肉馅上裹上胡椒粉、孜然粉、白糖与淀粉，一同下了油锅。而我一直在姥姥身边嚷着：“姥姥！再多放几片，多放几片！”“都能吃了？“嗯！再多下几片吧，求你了！”姥姥磨不过我的。在我的央求下，七片藕夹，全下了油锅。

我焦急地坐在房中等待，却见姥姥笑盈盈地端上了我心仪已久的藕夹：现在的它们，已不是白藕的模样，而是在外裹了一层焦至金黄，如金沙一般的酥皮外衣，上头点缀了些提味的白芝麻与孜然。藕的清香、酥皮的酥香，肉馅的鲜香与调味料的异香，这紧紧相关的四种食材与它们所散发出的四种香味儿仿佛有意无意地混在一起钻进了我的鼻子，却仍意犹未尽，又调皮地钻进了我的胃里，似乎在挑弄着我的味蕾。啊！谁能忍受得了如此之诱惑啊！我不禁抓起一块热气腾腾的藕夹，好烫！却管不上那么多了，我迫不及待地咬上了一大口：“啊！这是脆脆的藕片带连着斩不断的连绵藕丝吗？哦！馅应是鲜肉脆骨的！肥瘦相合，不腻不柴，极其鲜美，其中还掺杂些许脆骨，脆中带柔，恨不得一口全塞进嘴里啊！”我一把抓起四个不同馅的藕夹，一同咬下去：鲜肉的鲜香，驴肉的卤香，蛋花的醇香，肚汤的鲜香，藕的脆配上肉馅的细腻，简直是天作之合！我与姥姥一同品尝着，自是不用称赞，嘴角已然扬起满足而又幸福的弧度了。

坊间小吃，自比不上宫廷菜肴，却自是飘散着民间的一番风味。这个是令人难相忘的美食，也可做人间伴侣，包裹着浓浓情谊，因为那藕夹的馅中裹着的、锁着的，藕丝里拉着的、扯着的，是姥姥爱我的浓浓亲情！

篇五：仿写腊八粥写一种食物

冻豆包

作者：书岩

我的家乡，东北，是一个气候寒冷的地方，所以会有很多“冻”的美食，冻豆包是我们父母小时候的零食，过年的时候，总会拿一个冻豆包啃，不光美味，还能调节饮食结构，每当问起他们关于冻豆包的故事，他们的脸上都会挂着一丝笑容。

打从有记忆那会儿，我就是在奶奶家过年，随着时代的变化，现在的年味儿真是越来越淡了，奶奶和爷爷就在29那晚盘算着，要带我过一个不一样的年。

三十儿一早，我们一大家子就忙活起来，淘米，捞出，榨干后再把米粉碎，在烧开水烫面发酵，面醒好了，便叫来所有人，一起在炕上包豆包，一家人其乐融融，不知疲倦，屋子里充满了欢声笑语，绝对够热闹，够红火。

包好了以后，上锅蒸15-20分钟，蒸长会粘，蒸短会硬，时间必须拿捏得恰到好处。蒸好后放进锅里，盖上盖子，找一个雪少的地方，把锅放在那儿，再盖上雪，就等它冻上6个小时，冻好后拿出来放一会儿，一道美食就成了。

傍晚，天色微微见暗，奶奶便端上一盘冻豆包，我一下子窜了出去，正要拿上一个，奶奶立刻叫停，说：“再馋，也得等春晚开始再吃。”我的心一下子就冷了，就在眼前却吃不到，那时候，我也是第一次吃，对豆包的味道也都只是猜测，圆圆的豆包外表金黄，还散发着一股玉米面的香味，看着不大点儿的冻豆包，其实香味扑鼻，甚是诱人。

晚上八点钟，春晚开始了，我拿着一个冻豆包咬了一口，没想到会这么美味，外面的面有着一丝淡淡的甜味，里面的豆沙的、甜甜的，一点也吃不出红豆的颗粒感，最重要的是，他拿在手里并不粘，吃进嘴里却有着元宵般惊艳的口感，普通的豆沙包和他压根没法比，美中不足的就是太干了，吃几个后，别忘了喝水。

拿着豆包，坐在奶奶烧得热乎乎的火炕上，不光身子热，心中也是暖的，这就是农村的年。

甜甜的豆包，农民把欢乐和幸福黏在一起。

圆圆的豆包，农民把小日子过得团团圆圆。

篇六：仿写腊八粥写一种食物

糖醋排骨

俗话说得好，“民以食为天”，不管是顽皮的孩子，还是在外拼搏的年轻人，或者是退了休的老年人，提到糖醋排骨，谁不是嘴里立时生出一种酸酸甜甜的感觉。

对已经掌握糖醋排骨精髓的妈妈，做起糖醋排骨简直不费吹灰之力，所以我们的餐桌上经常出现的就是糖醋排骨，这道菜也就成了我最喜欢的菜。

把白糖、醋、排骨，合拢来依次加入，先把排骨洗干净，准备好姜、葱、八角、再把排骨放在锅里焖火，放凉后起锅烧油，下锅炸至两面全黄捞出，然后锅中放入姜和葱去味，加入三大勺白糖熬制，继续放入生抽、老抽，熬成黑红黑红的美妙光泽，把葱姜取出来，再顺势倒入排骨，翻炒均匀，让每一块排骨都吮吸了汤汁，最后再倒入少许的水，盖上锅盖，勾兑收汁。

这样，一锅美味的糖醋排骨就做好了，外面披着棕红的外衣，让你看了两眼冒金光。它散出沁人心脾的味道，闻了以后一定会垂涎三尺，糖醋排骨一上桌，香气四溢，飘香满屋，夹起一块，那粘稠的汤汁细如丝，让人不禁有种“全盘皆吞“的冲动，咬一口下去，甜而不腻，酸味适中，那香味仍残留于唇齿之间。

这不能用美妙来形容，这是一种充满回忆、奇特、无法描述的滋味，给人以舒畅、陶醉、幸福的感觉。

篇七：仿写腊八粥写一种食物

炸麻叶

作者：李鑫浩

一到过年，想到家家必吃的炸麻叶，我的口水就止不住的“飞流直下三千尺”。芝麻的香气搭配上麻叶那酥脆的口感，使得每个领略过它的人都不禁对它赞不绝口，入嘴后回味无穷美妙绝伦。

正好我奶奶就有一项炸麻叶的绝活，每到大年初一亲戚朋友都会来到我们家里作客，奶奶的绝活就可以展现出来了。先起锅烧油，放入准备好的三角形面片、撒上芝麻……这面片的规格可是十分讲究，不能太薄也不能太厚，要薄厚均匀，既保证口感酥脆又不能丢失那天然的麦香。

麻叶做法便捷，口感酥脆，味道美味。每每出现在团员饭桌上，我都会将它一扫而空。亲戚朋友们一边聊天一边吃着麻叶，咔嚓咔嚓的声音好似鞭炮响，配合着春节欢欢快快、和和气气的氛围，更为春节增加了一份别样的色彩。

一声声咔嚓在口中响彻，一声声祝福在口中传出，奶奶做的麻叶虽称不上绝世美味，却给我留下了一段美好的童年回忆。团聚的时光，家人们聚在一起，桌上少不了的金灿灿的麻叶，大家纷纷举起酒杯觥筹交错，在大家的谈笑中，春节也伴着笑声和咔嚓声走来。

麻叶的酥脆寓意岁岁平安，它更为喜庆的春节增添欢乐、增添了美好！

篇八：仿写腊八粥写一种食物

叉烧

耿文博

只要是吃过叉烧的人，哪怕只是看了一眼，不管是牙牙学语的小孩，忙于学业的学生，或是奔波在上班路上的成年人，只要提到它，嘴里顿时生出一种甜而不腻的味道。烤箱“叮”的一声响，随着碟子一块“出炉”了。红彤彤的外衣赋予了它更诱人的色泽，单闻那味儿，就已回味无穷了。更何况吃下去呢。一块叉烧配上一大口一大口的饭，绝对可以完美诠释何为狼吞虎咽了。

篇九：仿写腊八粥写一种食物

烤地瓜

作者：云旗

初会走步的小孩子，会跑来跑去的大孩子，满头白发的老孩子。想到烤地瓜，谁不会是一种香香甜甜的感觉呢。把地瓜冲洗干净，放进锅里，定时地来回翻转一下，看它在锅中慢慢地烤着，闻闻那烤出的香味，就已经让人垂涎欲滴了，何况是胃在咕噜噜地响着，很期待烤地瓜的味道呢。

今天得知要烤地瓜的消息，我可高兴坏了。我连忙跑进厨房，认真地挑选了几个又大又均匀的好地瓜放到了水池里，打开了水龙头，把这几个胖胖的，脏脏的地瓜好好地用水给他们洗了一个澡，然后依次把它们放进锅里。每隔一段时间还要给它翻滚一次。

二十多分钟以后，地瓜的颜色变得更深了一些，有些地方已经被烤焦了，香味也淡淡地飘了出来，有的地瓜还流出来了一些糖浆。馋得我的口水都快流下来了。

过了一会儿，地瓜全都熟了，拿出一个大小适中的地瓜。掰开了以后，露出了金灿灿的地瓜瓤，一股甘甜的香味扑鼻而来。地瓜一定要趁热吃，吃一口下去醇厚而甘甜。香甜可口，让人回味无穷。

篇十：仿写腊八粥写一种食物

豆腐

作者：清菡

水嫩的豆腐装在白瓷碗里，更显得洁白，它静静的躺着，仿佛在等着自己变成美味的佳肴。

它的晶莹有如白玉一般细腻温柔，凝脂一般的肌肤又如一位刚出浴的少女，弹指可破。用小勺轻轻舀起一块嫩白的豆腐，送入嘴中，在口中细细品尝，豆子的浓厚醇香和它细腻的口感相得益彰，让人回味无穷。

早在二千多年前，刘安和八公在人杰地灵的寿春城北山上炼成长生不老药，不慎将石膏点入豆浆之中，经化学变化，成了豆腐。豆腐从此问世，嫩如脂，闻名遐迩。

豆腐的做法也数不胜数，鲜嫩的豆腐煎着吃，老豆腐可以炸着吃，烹炒煎炸，炖烤焖煮，油盐酱醋，样样适宜。白嫩的豆腐在厨师的手里完成了华丽转身的身份变化，方方正正的豆腐顿时花样百出，文化浓厚，美不胜收，色香味俱全，每个人都会想尝一尝。

豆腐的营养价值也很高，含铁、铜、钙、叶酸、维生素等。每一块豆腐里都含有大量的氨基酸和蛋白质，使之成为很多的营养品。

“人生有三苦，打铁读书卖豆腐”。生活如此，此时这白嫩的豆腐也被赋予悲情和现实主义色彩。