谁知杯中茶,片片皆辛苦作文800字
因为爸爸喜欢喝茶,也了解喝茶之道,所以爸爸这天特意带我来到普洱市银生茶庄园,进行采茶、制茶、品茶的体验活动……
一大早,我们来到茶场,远远的看到茶山上一层层绿油油的茶树林,整齐得就像一级级的五线谱,郁郁葱葱、蜿蜒盘旋在山坡上,漂亮极了。
一进入茶园,我们便迫不及待地背起箩筐,戴上草帽,跟着茶园姐姐去茶园采茶了。姐姐说:“小朋友,我们要摘的是茶树上顶端的一芽两叶,还要注意指甲别掐破茶叶喔。”我听完后,兴奋地走进茶田,沿着最近的一行茶树,按着姐姐的要求摘起茶叶来。我先找茶树顶部嫩绿的叶芽,小心翼翼地将它摘下来放进箩筐里。就这样我一步一步地挪,一片一片地摘,汗水打湿了衣背,但我却满心欢喜。一个小时后箩筐里嫩绿发光的茶叶渐渐地铺满一小层。
我们满头大汗的把采摘的茶叶集中起来,我背着装满茶叶的箩筐回到庄园。茶园姐姐带我们来到一个发热的大锅旁,手把手教我们处理刚才亲手采摘的茶叶。渐渐地,随着温度的升高和水分的减少,原来嫩绿的茶叶逐渐变成黄褐色。接下来我们制作的茶叶经过了萎凋、杀青、揉捻、干燥炒干和晒干等五个步骤,几个小时后我们终于把原来绿油油的叶芽制成了深褐色条索状的茶叶梗。
随后我们移步来到制作茶饼的作坊进行制茶最后一步:压制茶饼。哇,这里有好多新奇的机器啊!有秤、有蒸汽机、有压模机、有巨型风扇……我学着姐姐,将秤量的一百克茶叶放进特制的铁桶里,把自己写好的标签纸放在最上面,然后提起铁桶放在蒸汽机上用蒸汽蒸一下桶里的茶叶。不一会儿只见机器冒出白花花的蒸汽,待茶叶梗稍微软了一点以后,我用布袋包起整个铁桶后迅速的倒过来,只听见“咻”的一声茶叶便全部倒进了布袋里。最后我把铁桶从布袋里拿出来并不断旋转布袋挤压袋里的茶叶,把扭紧的布袋绑一个圈,这样在茶叶中间便形成一个凹洞。我将装着茶叶的茶叶袋放在压茶机下面,用力旋转压茶机,把茶叶紧紧地压在茶饼模具上。过了一会儿,我将深褐色的茶叶饼拿出来,用发出呼呼声的巨型风扇降温干燥后拆开布袋,一个属于我自己的“君君牌”茶饼就做好了,真漂亮!
离开茶庄已是日落黄昏。我拿着自己亲手采摘、制作的茶饼才体会到原来喝一杯茶,在采茶、制茶环节需要花那么大的功夫啊!这时爸爸边开车边对我说:“谁知杯中茶,片片皆辛苦……”
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