我与厨房的较量作文800字
“咕……咕咕……”肚子已向我提出抗议了,可是爸妈都出去了,家中也就我一个人了。看看手机显示的只有两元六毛七,我一下就头疼了,钱不够,外卖也点不了,似乎只能去厨房找一点吃的了。
寻了一圈,也就找着了一些蔬菜和一块五花肉。可是一看到锅子,脑中不禁想到小时候被油溅到手上一片水泡的情景。我不禁抓住了那条手臂,那痛仿佛还停在那似的。犹豫再三后,我还是决定上阵一搏。
将肉切丝,芹菜也切断,之后我用围裙、手套“全副武装”了起来,将肉丝放进油锅中翻炒。那油好似在嫌放的食材不够多,“滋滋”作响,有的热油还“弹”跳了起来,吓得我直往后退。我忙将芹菜倒入,那油便不再像之前那般作势,收敛了不少,这样倒是让我放了心。
接下来便是炒一盘土豆丝,我最爱的菜非它莫属了,不过它倒是很不给我面子的,在削皮时便跟我淘气,一下子从我手中逃了出去,直冲水池,将水溅了我一脸。等到我好不容易削完了皮,我又发现土豆丝的形状好像没有我想象中那么好切啊!我拿着把大菜刀,一手握着大土豆,看左不顺眼,看右也不顺眼,左切不是右切也不是,我叹了一声,作罢,管它是不是丝状,能切出来炒一下便是了,谁管好看不好看,我都快饿死了……
油热了,我手上端着砧板上的丝不像丝、块不像块的“土豆丝”,看看那锅油,又看看砧板上的土豆“丝”,气一屏,头一横,上去就直接倒了进去。立马哗啦啦、吱吱吱乱响,那声音大有一番“大珠小珠落玉盘”的架势,吓得我退到两三米外,不敢上前,看着那油疯了似的从锅里“蹦出来”,我拿着铲子,也不知该不该上去。于是另一手顶着个锅盖在脸面前,然后步步逼近,象征性用铲子快速翻弄几下,撒点盐、味精什么的,立马再后退几步,那声音似乎没停,但我看那样子倒是熟似的,也便关了火,待那油不再嚣张便上前将其盛入盘中。
坐在饭桌前,吃着那两盘自己炒的菜,一盘肉都没熟,一盘其貌不扬的土豆丝却吃得我一嘴的盐巴。
果然,厨房还真不是谁都能进的,这菜也不是谁都会做的,这一次与厨房的较量我倒是输得彻底。
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