第一次包蒸饺作文600字
我已经很长时间没有吃饺子了,于是我跟姥姥说:“姥姥,我们今天能不能吃饺子呀。”姥姥想了想说:“我们今天就做韭菜鸡蛋大蒸饺吧。”我一听马上迫不及待的要去帮忙。
首先要把面粉揉成大面团。先找一个大面盆,然后倒入面粉,加入少许的水,最后把面粉揉成一个可爱的面团,就大功告成了。我开始觉得这太轻松了吧,可现实却是如此“残酷”。这些面粉我怎么也揉不成面团,然后我就想是不是水太少的缘故呀?于是我就万分自信的准备往面盆里加水,最后被姥姥发现并阻止了,姥姥说:“如果水太多的话面就会很稀。”我说:“不加水的话就揉不成团啊。”姥姥又说:“揉面的时候要用手掌使力不能用手指按。”经过了姥姥的指点我终于把面团做好了。姥姥用擀面杖擀了好多圆形的饺子皮,然后就可以包饺子了。我心想包肯定比揉面团容易多了。姥姥端出了已经调好的韭菜鸡蛋饺子陷,我赶紧拿起了一片包了起来,可是我放的馅太多了都漏了出来,怎么也捏不住包不好。姥姥是包饺子的能手,她把饺子皮放在左手的手心上,然后用勺子舀了一勺饺子陷放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折起来,用手把饺子皮周围捏成一条一条像波浪一样的褶,一个漂亮的大饺子就包好了。我也照着姥姥那样做,可包出来的饺子还是很奇怪,有的馅太多,像个大肚子的胖子,有的馅太少,像个皮包骨的瘦子。姥姥只好手把手的教我,终于我也包出了一个好看的大饺子。
包好的饺子终于可以下锅蒸了,不一会儿,满满的一盘冒着热气的大蒸饺端上了桌子,我迫不及待的咬了一大口我包的饺子,咸咸的鸡蛋,清香的韭菜,可真是“人间美味”啊!
这是我第一次包饺子,虽然包的不怎么好,但也让我明白了一个“自己动手丰衣足食”的道理。
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