关于谷雨节气的作文800字
宋朝诗人范成大在《四时田园杂兴》里有两句诗:“谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。”意思是,谷雨时节的雨像丝线一样细密,落在地上溅起飞尘。
谷雨,是中国二十四节气之一,也是春季的最后一个节气。雨生百谷,春雨细无声,这个时节雨水会慢慢增多,是播五谷种杂粮的最好时节。和初春的春寒料峭不同,谷雨意味着寒潮天气基本结束了。一场又一场春雨过后,气温回升加快,人们可以脱下厚冬装换上轻便的春装。春雨滋润万物,对农作物的生长十分有利。
初春就已经基本完成了播种的人们,在这个时节有“走谷雨”的习俗,指的是庄户人家的姑娘、媳妇有事无事都要去野外“踏青”,意图通过野外踏青走出一个五谷丰登、六蓄兴旺的好年成。人们踏青回来后,煮一壶新茶喝一喝,新茶香气宜人,喝下一碗沁人心脾的茶,一切的劳顿都没有了。
为了乞求这一年五谷丰登、来年风调雨顺,谷雨时节人们还有祭仓颉的习俗。仓颉是轩辕皇帝的史官,创造了象形文字,推进了社会发展,大大促进了人类文明进步。有一年遇到了灾荒,很多人家都揭不开锅了,仓颉乞求上苍让天下的老百姓都有饭,第二天,真的下起了谷粒雨,人们终于得救了。自此以后,人们在每年的谷雨时节,会举行盛大的庄严的祭祀仪式,表达对仓颉的崇敬与怀念。
在这个预示丰收的好时节,除了喝新茶品新酒,还可以吃香椿。在谷雨时节适当吃香椿,可以起到清热解毒的效果。香椿既可以入药,也可以食用,有健胃、理气的功能。前两天,爸爸买回来一把香椿,我和妹妹忙围上去看,香椿的样子和苋菜有点像,苋菜只是叶子发紫,而香椿的根部和叶子都发暗紫,还散发出一种特殊的味道,闻一闻觉得很清爽。爸爸说中午吃香椿炒鸡蛋,我们一起把老杆和老叶择去,然后用清水冲干净,接着在煮开的锅里焯一焯,焯过水的香椿有点发黄,捞出来沥水后,爸爸把香椿切成小段。我拿出三个鸡蛋打在碗里,搅拌好,爸爸把切好的香椿放进去,鸡蛋和香椿一起又搅匀,放了一点盐。爸爸在炒锅里把油烧热,倒入香椿鸡蛋液,稍微翻炒了几下,就出锅了,我们迫不及待地吃了起来……新鲜的香椿叶还可以煮茶,有提神醒脑的作用呢。
吃香椿炒鸡蛋让我知道了谷雨这个节气。疫情期间,我们不能随意外出去踏青,但我祝愿祖国风调雨顺,早日渡过难关,继续繁荣富强!
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