梅花糕作文500字
冬日的夜晚,漆黑而寒冷,清冷的月光洒下来,更增添了一丝寒意。走在街头,我搓了搓手,不禁收紧了外套,忽而抬眼间望见一处热闹——温岭美食节。
那里灯光闪烁,人山人海,小贩们的吆喝声此起彼伏,好不热闹,我不禁加快了脚步。
走近一看,货摊上是琳琅满目的美食,让人目不暇接,我肚子里的小馋虫早已按捺不住,正“磨刀霍霍向猪羊”呢。这时,忽闻一声:“梅花糕,新河的梅花糕,好吃又实惠……”我寻声望去,只见一个不大的摊位前挤满了人,大家耐心地排着队,正翘首以盼。到底是什么这么吸引人?刚才我老远就闻到了香味,于是也围了上去,准备一探究竟。
只见老板熟练地用勺子舀起米粉糊,这米糊是糯米粉和面粉搅拌而成的,浇入一个个六边形的模具中,然后依次加入红豆沙、芝麻、瓜子、果仁等馅料,再浇上一层薄薄的糯米粉糊,刷上一层调味品,最后盖上模具即可。几分钟后,一朵朵新鲜、可爱,冒着热气的“小梅花”就出炉了,扑鼻而来的是一股沁人心脾的幽香,真是“遥知不是梅,为有暗香来”啊!
我接过“小梅花”迫不及待地咬上一口,软软的、糯糯的,黏黏的糯米粉在齿间滑动,却又不粘牙,同时还伴坚果的脆香和红豆沙的甜腻,用舌头舔上一舔,滑糯绵软却又不腻人,略带些许梅花的幽香和桂花的清香。吃完一个,唇齿间依然留香,久久不散,让人回味无穷。
我惊叹于这小小的梅花糕,如此简单的食材,竟能做出这样的美味!它传承的不仅是祖辈们的传统手艺和无穷的智慧,也让这扑鼻的“梅花香”飘进一个个寒冷的冬天,飘进了每一个人的心头……
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