春节的饺子作文600字
在中国的节日中很多时候我们都会吃到饺子,这是中国人民千百年来从未变过的习俗,不过,同样是饺子,不同地区做的方法不同,不同季节做的形状不同,不同节日做的口味不同。但我一直觉得只有春节的饺子,才是最美味的。
随着春节的来临似乎一切都变成红色的了,红色的灯笼,红色的对联,红色的晚霞,红色的新衣,还有红色的新年。空气弥漫着一种淡淡的香味,不同于樱花的芬芳,那是每家每户年夜饭凑集起来,令人流口水的年味。每个人脸上都展现着快乐,开心。仿佛身后一年的痛苦与煎熬都是值得的。所有的痛苦来衬托过年的快乐的。过年时的饺子有一个特别的习俗,包钱饺子。把一毛钱的硬币包进饺子里,在初一那天早上谁能知道钱饺子就表示下面的一年会有财运。
从小到大我一直都在吃姥姥包的饺子,有两种馅芥菜猪肉馅和猪肉白菜馅的。姥姥会提前把面发好,盖上布,放在暖气上发酵。早上再把发酵好的面团使劲的揉,让它变得更加柔软细腻。拍拍手,蘸上面粉,用那双粗糙的手来揉成长条形,一揪一个,每一个都压成一个小面皮,放上相应的馅,两手一捏,一挤就好了。然而我也不能什么都不敢,姥姥负责钱饺子的饺子,我就自然而然负责钱饺子里的钱了。
在姥姥发酵面的同时,我找出了几个一毛的硬币,拿着一个小碟子,从柜子里翻出早已不用的牙刷,挤了一点牙膏,认认真真一点一点的刷了起来,正面,反面,侧面,一个角都不放过,我似乎给自己刷牙都没有如此仔细过,毕竟要入口,洗净牙膏沫,把硬币放在小碟子里,在里面倒入酒精泡几个小时,在用纯净水洗净酒精,就可以端给姥姥做美味的饺子了,每家的饺子都是每个人对家里的记忆让我们把传统文化发扬光大。
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春节小记作文600字
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