关于传统文化的作文:经典的东坡肉550字
今天,爸爸做了一道十分经典的菜——东坡肉。
这道菜名字听起来就很不错,闻起来更是令人垂涎三尺。仔细一嗅一阵香气扑鼻而来,味道清爽而不油腻,还有淡淡的卤味,能想象得出来这是一道多么棒的菜!
走近一看,一大桌菜在我眼前,最显眼的当然是今天的主菜咯。把头凑过去,难以抵挡的香气窜进鼻子里。哇!颜色真好看,一层乌黑的酱油铺满了肉。肉肥中带瘦,软软的,好可爱呀,好像正在对我说:“快来吃我呀,来呀~”一块块肉整齐地排列在碗里。我看得口水都要滴下来来了,多诱人!
看妈妈爸爸都不在,我赶紧避人耳目地溜到了餐桌旁边,看着这道菜,我禁不住诱惑,拿起筷子偷偷地往嘴里塞了一块。啊,材料搭配得恰到好处,吃起来很爽口,咬着都有一种飘飘欲仙的感觉,但又不失肉的味道。真称得上是“此菜只应天上有,人间能得几回尝。”呀。本以为肥肉很油腻不敢吃,今天尝了以后,才知道原来肥肉好不好吃是看“厨师”的功夫。吃完之后,唇齿留香,让我回味无穷。那美妙的味道仿佛还在舌尖坏饶。
正陶醉于美味之中的我被妈妈的尖叫吓“醒”了:“哎呀,你这个馋嘴丫头,怎么都吃起来了?!还吃那么多!”我笑了笑,因为满嘴都是肉,只好含含糊糊地回答:太,太好吃了嘛!”妈妈摇了摇头,叹了口气,一脸无奈。
不过,这种食物不宜多吃。
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