厨神妈妈作文600字
“糖醋排骨出锅了,快来尝一尝。”伴随着扑鼻而来的香气,一道色泽红亮诱人的排骨端上了餐桌,我吃了一口,感觉酸味和甜味同时在舌尖绽放。肉鲜嫩多汁,肥而不腻,酱汁酸甜可口,色泽饱满。这是我吃过的最好吃的糖醋排骨。
烧这道菜的,是我的妈妈。她可是我们家的厨神。什么食材在她手里都能变成美味佳肴。
记得有一次,我们邀请老爸的朋友来我们家做客。在约定好的那一天,老妈来到厨房,大显身手,做出了一道道美食,特别是那道糖醋排骨,闻起来就很香。
我忍不住了,在客人还没有来时,偷偷吃了一块,觉得好吃,又吃了一块。转眼之间,我面前就堆起了一座骨头山,而盘子里,已经空空如也了。我吓了一跳,这可是老妈压轴的菜,眼看着客人马上就要到了,我赶紧去跟老妈认错:“我不是故意的,就是太好吃了,忍不住,就多吃了一点。”老妈说:“没有关系,现在要赶紧找到可以代替糖醋排骨的菜。于是,我和老妈就在冰箱里翻找一阵,总算是找出了一包鸡翅。老妈松了一口气,马上开始行动起来。
只见老妈撕开包装纸,把鸡翅下锅焯水,趁着焯水的时间,老妈让烤箱预热了一下。接着在鸡翅的正反面各划三刀,然后把酱油,醋等调料混合。把抄完水的鸡翅放入调料中抓拌,放入已经预热过的烤箱。整套动作似行云流水,我都惊呆了。等回过神来,只听到烤箱工作的声音。
我问老妈:“要多久才能好?”老妈说:“要15分钟。”我听了之后着急的说:“什么?客人再过5分钟左右就到了,怎么办呢?”老妈不慌不忙的说:“没关系,让他们先去客厅喝点茶。”
不一会儿,客人到了。我按照老妈的安排,请他们到客厅喝茶,很快,鸡翅就烤好了。客人们吃了都说美味,我也吃了好多个。
这就是我的厨神妈妈,有关她做菜的事情还有很多呢!
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