跟妈妈学包饺子作文450字
今天妈妈说要包饺子,我突然产生了兴趣,提出要跟妈妈学包饺子。
首先是准备包饺子的材料,有面粉、肉馅、胡萝卜、生姜、小葱和其他的材料。等所有材料备齐以后,妈妈一边开始揉面,一边教我怎么调饺子馅。先把绞碎的胡萝卜倒入盆子里的绞肉中,然后放入两勺的淀粉、玉米油、盐、生抽和一勺的老抽、蚝油以及葱、姜等。然后,我拿起筷子开始不停地搅拌。不一会功夫,妈妈就揉好了面,开始擀饺子皮。
下一步,我们就正式开工包饺子了。妈妈先给我做了示范,包了几个。妈妈包得可熟练了,不一会儿,像小贝壳一样的饺子就一个个立了起来。哪知道,我包的饺子不是馅少了点,就是破了皮儿。我又急又气,妈妈看到我的神情,问道:“是不是觉得太难了?可是,不管做任何事情,都要有耐心。”妈妈一边说,一边又示范了一次。我这回吸取教训,馅不能太多,也不能太少。包的果然比前面好多了,后来我又包了十几个。
收工后,妈妈领着我去下饺子,当水开了以后,妈妈把一个个“小贝壳”一样的饺子放进锅里煮。煮好后,妈妈把饺子端上桌,一家人吃着热乎乎、香喷喷的饺子,都夸我懂事了,学会帮妈妈做家务了,我心里高兴极了。
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