我学会了自己做炒饭作文500字
你几岁学会的做饭呢?在我十岁生日的时候,我解锁了一项新技能—炒饭。我为什么要学会做炒饭呢?且听我慢慢道来。
起因是疫情期间,在家学习。姥姥姥爷出去遛弯了,妈妈有工作要做,无暇顾及到我。而我因为没有吃早饭,饥寒碌碌。我心想,如果每天都是这样的话,我岂不是要饿死在当下了!被逼无奈之下,我只能自食其力了。于是我观察了一下家里所剩的食材,在仅有的食材下,既简单易学又能让自己吃饱?思索了片刻,我决定做最简单的炒饭。
准备的食材—剩米饭,水灵灵胡萝卜一棵和晶莹剔透的黄瓜一根,牛肉肠一根和鸡蛋一颗。我把胡萝卜黄瓜洗净切丁备用,牛肉肠切丁备用,再切点葱花,然后把鸡蛋打到碗里,用打蛋器把鸡蛋打散后倒入米饭中,搅拌均匀,充分的让每一粒米饭都包裹上鸡蛋液后备用。我把锅放在炉子上后点火,可是我点了半天都没点着,最后还是我在电磁炉后边找到了电源开关,将其打开,才把火打开。我在锅内内放入适量的油,油温加热到八九成的时候,倒入拌有鸡蛋液的米饭,用铲子不断的翻炒,使米饭充分受热,随后放入葱花,继续翻炒,炒到米饭金黄,有微微的葱香味,把先前准备好的胡萝卜丁,黄瓜丁,肉肠丁一股脑的倒进米饭里,继续翻炒。炒至米饭和各种丁变至金黄后,关火。关火后继续翻炒,因为关火后大勺内还有余温,可以让米饭更加美味!
炒完后,我将炒饭盛到碗里,吃了一口,满嘴的香味。美味极了!我学会了炒米饭,再也饿不着了!我太开心了!
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