我学会了包馄饨作文500字
周末的一天,我看见奶奶穿着围裙正准备包馄饨,我也嚷嚷着想要加入包馄饨的行列中。奶奶爽快地答应了,可刚答应完,态度立刻来了180度大转弯,严肃了起来:“想要包馄饨,首先,要把手洗干净,不然你包出来的可都是黑馄饨啦!”奶奶话音未落,我就已经把自己的手洗得干干净净了。
“帮我把绞肉机给拿来。”奶奶吩咐道。我兴奋地赶紧把绞肉机给搬了过来,开始帮奶奶绞馅了。先在绞肉机里放上猪肉、葱末,倒上生抽、蚝油、黄酒,然后盖上盖子,开始绞肉,等到把肉绞的粘糊糊的样子就可以倒在碗里了。
我学着奶奶的样子一个一个地包着,先拿出一张馄饨皮,然后用勺子加一点儿肉馅放在里面,再弄一点儿水涂在面皮上,然后对折,再拿住两个角一捏,可是肉馅却从两边冒了出来,我用力把这边的馅儿按进去,它又从另一边钻了出来。我不耐烦地把这个奇形怪状的馄饨拍扁,甩在了桌子上,赌气的喊:“我不包了!”
奶奶看到我这样,耐心地说道:“做任何事情都要一步一步来呀,包馄饨也是一样,都要坚持下去,不能半途而废,你仔细想想刚才哪儿出错了,是不是馅弄多了才会这样呢?”听了奶奶的话,吸取了刚刚失败的经验,我仔细地观察了奶奶的手法,好像一朵朵小花从奶奶熟练的巧手中开出。我终于成功包出了人生中第一个馄饨,不一会儿,我和奶奶就包了满满三大盘!
晚上,我们全家吃着奶奶和我包的馄饨,吃得可香啦。这个周末我不仅学会了一项新技能,还懂了:不管做什么事情都要有耐心,并且要坚持下去,不可以半途而废,不然只能一事无成。
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