冬至吃饺子作文600字
冬至是24节气中的第22个节气,是中国民间的传统节日。是冬季的大节日。这一天,北方的大多数人都会包饺子吃。刚好,2017年,我们就是在哈尔滨度过冬至的。那次的经历让我无法忘怀。
当时,我们首先走进的是一家有30年历史的哈尔滨饭店。前台坐着的是一位胖大叔,他看见我们进来,笑眯眯地说:“欢迎光临,请随便找个空座坐下吧!”随后我们就去找了座位。刚坐下,他就拿了一个菜单过来,让我们自己挑选。由于坐了太久的车,大家都很饿,就赶紧先点了他们店的招牌菜韭菜馅饺子三份和其他一些小吃……一直等到上菜的时候,我才发现这家店有一个特别之处。首先他们的菜托盘里会有关于这个菜的由来,比如像我们刚刚点的饺子,那上面的传说就和医圣张仲景有关。
饺子又名为“交子”和“娇耳”,有新旧交替的意思,相传吃了饺子可以去除一年的晦气,所以每到冬至或春节,大家都会吃一顿饺子。
关于饺子的由来,还有一段有趣的故事呢。相传医圣张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。每到冬天,白河两岸的很多贫苦乡亲会衣不遮体,甚至还有不少人的耳朵都被冻烂了。看到这些情景,张仲景十分心痛,于是他把羊肉和一些驱寒药材用面皮包成耳朵的样子,并在南阳关搭起医棚,把这种食物煮熟后施舍给百姓吃。乡亲们食用后这种食物后耳朵都被治好了。后来,人们便把这种食物称为“饺子”。
经过多年的发展和演变,饺子已经成为深受老百姓欢迎的食物,民间还有“好吃不过饺子”的俗语。中国最传统的饺子,不仅仅是一种美食,还是中华美食文化的代表。
看完这个由来,我觉得自己又长了一些学问。
当饺子端上来时,我看一下碟子里的饺子,它就像一轮明月一样,在碟子里闪闪发光。刚放上桌,我和姐姐就争先恐后地拿起筷子,疯狂地夹了起来。生怕一落后就没得吃到。把饺子放进嘴里,那韭菜香和猪肉香,实在叫人美得不行。我心想,如果这时候再来一点酱油就更好了,说曹操曹操到,没想到老板随后就端了一小碟酱油,我赶紧蘸了一点,再一口吃下去,更美了……
在哈尔冰奇冷无比的冬至,在温暖如春的饭店,吃着东北大馅饺子,感觉实在奇妙。
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