美味的鸡蛋饼作文800字
我妈妈会做许多美食,如;排骨炖豆角,柿子炒鸡蛋,红烧肉……都是那样的可口。可是在我心目中排第一名的美食却是鸡蛋饼,现在我就要向大家介绍一下我的最爱。
首先,我和妈妈一起去超市购买食材,我们选了红彤彤的柿子,亮紫色的洋葱,又细又长的腊肠,和一小把翠绿的小葱,鸡蛋和调料是必不可少的,不过我家有现成的。
一切准备工作完毕,现在我们就开始做美味的鸡蛋饼啦。先拿一个小锅烧点热水,等待的时候,把三个鸡蛋打入一个大碗里,放小半勺盐在鸡蛋里,在把鸡蛋顺着一个方向打匀,这时水开了,把柿子上面切一个十字花刀,然后放在开水中滚动几下,小心翼翼的把柿子捞出来,柿子发生了神奇的变化,柿子皮自己炸开了,把已经去了皮的柿子,切成好多小丁,放在一个盘子的一角备用。现在开始切腊肠,把一根长长的腊肠切成一个个又薄又圆的小薄片,真是既简单又困难啊,洋葱需要半个,也切成小丁,再把小葱切成葱花,只要翠绿的部分哦,所有的食材放在一个盘子里,看颜色就很漂亮呢,先把食材放在一边。把大碗里的鸡蛋拿过来,准备一碗面粉分几次放在鸡蛋里,慢慢的顺着一个方向搅匀,知道为什么要慢慢的搅拌么?这是为了不让面粉溅到身上,然后再把一碗水分几次倒在鸡蛋里,慢慢的搅拌,搅拌到混合在一起的鸡蛋和面粉变得很稀,然后就把所有的食材依次放进大碗里,再次搅拌。把我家的饼锅拿出来,在饼锅里倒上一点油,用小刷子均匀的刷一下,再把大碗里搅拌好的“面糊”盛出一勺来放入饼锅,用铲子把它摊平,等上一小会,等它定型了,变成一张小圆饼,在把它换一面在烙上一小会,饼两面都变成了金黄色了……。呵呵一张完美的鸡蛋饼就呈现在我的眼前。
热腾腾的彩色鸡蛋饼出锅啦,闻一闻,香气扑鼻,一股淡淡的鸡蛋香味,飘进了我的鼻子里,当我迫不及待的咬上一口时,几种不同的味道一同进入了我的口腔,真美味!
我对鸡蛋饼的评价是5个字,美味可口香。我爸爸对鸡蛋饼的评价是,鸡蛋饼是一种色香味俱全的主食,它营养丰富,做起来虽然有点麻烦,但是非常美味。
告诉大家一个秘密,这是妈妈学会做的第一道美食,也是我学会的第一道美食。
小朋友们,鸡蛋饼是不是既美味又有营养啊?
-
老妈我想对你说作文450字
亲爱的老妈我写这封信,是因为有些话,我无法当面表达,只能借助纸和笔来传达我的心声。老妈,您虽无沉鱼落雁之容,闭月羞花之貌。但您的身上,散发着一种稳重和朴实的魅力。你的勤劳和坚韧,是我学习的榜样。因为深深地爱着您,所以我想对您说几句心里话。老妈,您哪里都好,唯一...
-
一场激烈的比赛作文(精选3篇)
篇一:一场激烈的比赛作文10月17日,一年一度的学校田径运动会开始了。令我印象深刻的是跳高比赛,我们班派出了章俊宥和梁云路。比赛正在紧张而激烈地进行着,首先是30厘米高度,我们班的小将们轻松跳过。接着,升到了50厘米,难度有些高,他们精神抖擞,仿佛一个个战士一样,不负...
-
挤眉弄眼吃薯片作文点面结合600字(精选2篇)
篇一:挤眉弄眼吃薯片作文点面结合600字童年如一个美丽的万花筒,里面住着许多彩色的蝴蝶;童年如一首美妙的歌曲,音符们在五线谱上蹦蹦跳跳;童年如一条小溪,记载着许多有趣的事情,小溪里最快乐的那条鱼,就是我童年里最难忘的事—挤眉弄眼吃薯片。叮铃铃,上课铃打响了。老...
-
留在心底的声音作文600字初一(精选2篇)
篇一:留在心底的声音作文600字初一“姥姥,我来啦!”刚一进家门,我就大呼小叫,听到厨房传来熟悉的剁饺子馅的声音,我心底腾起一阵激动与惊喜,飞快跑向厨房。“呀!姥姥又包饺子喽,什么馅啊?”我迫不及待的凑上去看,只见案板上平铺一片肉泥,正遭受着菜刀的“凌迟”。姥姥从忙...