尝试包饺子作文450字
星期天中午,妈妈在包饺子。我对妈妈说:“妈妈,你让我尝试一下包饺子吧。”妈妈满脸笑容的说:“好呀!”说完,妈妈带着我去了厨房。
我们开始包饺子了,第一步和面,因为妈妈不让我做,所以我就没做。我看着妈妈在那里和面,她先把面放进盆里,再把水倒入里面,开始和面。刚开始就像一条条小毛毛虫在她的手上,但是在她少量多次的加水之后一个光滑的面团就和好了。
终于开始包饺子了,妈妈把和好的面擀成饺子皮让我看,我看了一遍感觉很简单,但是轮到我擀的时候,我才知道原来擀饺子皮这么难。我第一次擀的时候想着:要不擀大一些,这样好包。我擀了一个让妈妈看,可是妈妈却对我说:“你擀的虽然很大,但是太薄了。”我记住了妈妈的话,把饺子皮擀的很厚,但是妈妈又对我说:“擀的太厚了,再擀薄一点。”我再把它擀了一下,终于成功了。
然后妈妈教我包饺子,我把饺子皮放在左手上,右手把馅放在饺子皮上,用出吃奶的力气一捏,糟糕,饺子皮破了一个洞!我不能放弃,又拿起一个,小心放上馅,轻轻地一捏,可是一放下它又破了。哎!
我认真观察妈妈包,减少馅,先捏两边,再捏中间。这次,饺子像一个士兵站的稳稳地,看来我好像成功了。
开始煮了,我把饺子一个个下到锅里,很快饺子熟了,不过很多都破了,但是还能吃。
这次包的饺子虽不算完美,但是我总算是会包饺子了。看来做什么都不容易啊。
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