舌尖上的尝试作文600字

吃，也许是这世上最简单的事了吧！张嘴，放食，咀嚼。前年我第一次吃螃蟹，却也费了一番功夫。

一天，我和妈妈在大街上压马路。突然我发现有一群人围着几个白色大箱子，像是在看热闹，什么东西呀！过去一看。它威风凛凛，霸气十足！身穿青色大战袍，手握两把大钳子，口中吐着白泡泡，他就是传说中的——螃蟹。买两只回家，做成美味佳肴。

伴着一股沁人心脾的香味，大螃蟹出锅了！我一个猛扑，夹起一个大螃蟹，我一口咬下去。啊！好硬呀这什么螃蟹，怎么这么硬。这个壳怎么办，有了，把壳敲开不就行了？！我拿起筷子狠劲一敲！那壳依然红红的，连一丝裂痕也没有呀！难倒是我力量不够大？我拿起两只筷子，一手一只的紧握筷子。摆出了打击乐手的架势，开敲！壳与筷子的碰撞，发出一阵阵的低沉的声音。一曲敲罢，再看那壳？我晕！

那怎样吃到螃蟹呢？再看妈妈那边，也是黄鼠狼吃刺猬——无从下口。壳是钙质的，十分坚硬，硬碰硬也许不是个好主意，那么到底怎样以柔克刚呢？用水溶解，可螃蟹一生呆在水里，它的壳也没被溶解呀？！我得用点强制措施，有了！醋对钙起侵蚀作用，我要试试。在妈妈的反对声中，我去厨房拿来醋和刷调味料的刷子，一会儿，螃蟹又换上了黑色的装束。我又用水洗去醋，一咬！一种似曾相识的感觉，再入心头。

螃蟹此刻就如四季豆——油盐不进，软硬不吃！你不要逼我出大招，我大招一出来，连我自己都害怕，而大螃蟹依然吃不到。无奈之下，我拿出了屋里吃牛排的刀。我对螃蟹的胸甲一通猛割。吾刀之利，无甲不可陷也。我终于制服了螃蟹。唉！螃蟹到口，物已凉。

我第一次吃螃蟹，食之不易呀！