我学会了做饼干作文800字
大家都喜欢吃香甜可口的饼干吧,我也不例外。但是,让我最难以忘怀的,是寒假那一次我亲手做的饼干,想起那美味,至今我还垂涎欲滴。
疫情防控期间,天天在家里,要是老学习吧,把眼睛看坏了;要是老看电视吧,没有什么适合小孩看的节目;要是出去吧,外面又太危险……加上家中储备的零食,又不是很多了,所以,我和妈妈决定要自己动手,丰衣足食。自己做一些美味可口的饼干。
妈妈告诉我,做饼干要用面粉、黄油、糖、水和巧克力豆,当然,还要准备一根擀面杖……先要把面胚做好,然后放入烤箱就行了。
听了妈妈的讲解,我觉得做饼干是一件很容易的事情。不就和一下面,再烤一下就可以了吗?但是,说起来容易,做起来难。我发现,和个面居然还要把面和水按比例配置,我看着那一大袋面粉呀,心里直发虚,可我表现得十分自信,拎起那袋面粉,“噗”一声,我不仅将面粉倒了一大盆,还弄了满身都是。手上、身上、脸上,连头发上都沾上了白花花的面粉,像个白胡子老爷爷似的。妈妈见了,在一旁笑得东倒西歪……然后,我将黄油和水加入,搅了搅。把它们变成了个面团,把面团放在面板上,用擀面杖一擀,面团居然像个顽皮的孩子,粘在擀面杖上,不走了。气死我了,我怎么也弄不下来它们,妈妈说:“要用一些油涂在擀面杖上,才可以,”我抹了点油,果然,不黏了。我把面擀平后,选了一个爱心形模具,将模具按压在面上,当我拿起模具时,一个心形饼干赫然就出现在眼前了。它像一个新生儿一样白嫩完美,我又按了几颗巧克力豆在上面……我做了很多形态不一的饼干,妈妈把它们一一放进了烤箱的里面……
烤好后,一阵饼干特有的香甜飘了出来,充满了整个房间。我立刻拿起了一个饼干,猴急猴急地放进了嘴里,可又吐了出来,因为它太烫了,妈妈笑着说:“心急可吃不了烫饼干哦!”等饼干凉了就会变得又脆又可口。后来,我拿起一块放在嘴里,瞬间,唇齿芬芳,好不快活……
虽然,我做饼干做得手忙脚乱、腰酸背疼,但我知道了“一分耕耘,一分收获”的道理。看来还是自己做的饼干最香甜呀!
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