第一次煎牛排作文600字
我很喜欢吃牛排,之前看爸爸煎起牛排得心应手的样子,就想试着煎一煎。
首先,我把平底锅架在煤气灶上,按下并拧开开关,煤气灶立刻就冒出蓝红相间的火焰,舔着锅底。等到平底锅里的水挥着手“升天成仙”——蒸发后,我便放上黄油。只见黄油在锅中慢慢地“瘫痪”了,一眨眼工夫,黄油便融化成了金黄金黄的液体,可真是神奇啊!
不一会儿,黄油在锅中跳起了“迪斯科”,发出“噼里啪啦”的声音。我一看时机差不多了,小心翼翼地把一块腌制好的牛排放进锅里。想必二者是水火不相容,牛排刚和黄油亲密接触,便油星四溅、火花乱飞。平底锅中的黄油叫了起来,发出“滋滋——滋滋——”的声音,并且时不时冒出一串串金色的小泡泡,还升腾起一阵阵热气。黄油似乎更胜一筹,因为没一会儿,滚烫的黄油就让牛排“变脸”啦:从红色逐渐转为了棕色。
可是,黄油自己也损失了不少兵力,于是赶紧“鸣金收兵”。突然,一个大铲子“从天而降”,让牛排翻了个身。牛排“咸鱼翻身”后,又气势汹汹地向黄油“挑衅”。黄油被激怒了,又和牛排打斗个没完没了。你们听,这“滋滋——滋滋”的声音是它们兵器碰撞的声音;你们看,这一串串泡泡是它们打斗流下的汗水;你们瞧,这一阵阵热气是它们为寻找同伴而点起的烽火……打得那叫一个昏天暗地,日月无光,血肉模糊,你死我活!
等待中……
终于,黄油和牛排闹了个同归于尽,牛排熟了!
一阵香味以迅雷不及掩耳之势扑鼻而来。我用铲子又翻了两下,锅里散发出浓浓的香味,令我垂涎欲滴。煎好的牛排终于出锅了!我把烫好的绿色西兰花、胡萝卜点缀在煎好的牛排上面,又淋上番茄酱,煞是好看!
我闻了闻牛排,哇!肉的香味带着胡椒粉的香气,这香味简直妙不可言,让我“口水直流三千尺”啊!我情不自禁地咽了一下口水。
我用刀叉把牛排切成一小块一小块,慢慢咬上一口,咀嚼着牛排,感觉软嫩里又带着一点香脆,再加上番茄酱的酸酸甜甜,真乃人间美味啊!酥软可口的牛肉在我唇齿间流连,很快,一盘牛排被我一扫而光。吃完牛排,我心满意足地抹抹嘴,享受着还余留在我嘴里的肉香。
煎牛排的经历既让我感受到制作美食的快乐,又享受到自食其力的满足感,可真让我难忘!
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