我的拿手好戏煎牛排作文
十八般武艺,样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏,它不需要独一无二,但一定得精彩绝伦。我曾为此苦恼万分,不过现在我已找到自己专属的一份手艺——煎牛排。我煎的牛排,那真可谓是“方圆十里飘肉香,品尝百人竖拇指”啊!
“妈妈先走啦,中午你自己解决噢!”话音刚落,妈妈的身影已经消失在门边。自己解决、自己解决……我望着灶台不禁仰天长叹:“唉,看来真是需要自己动手,方能丰衣足食啊!”
那就煎个牛排吧,说动手就绝不拖拉。可还没开始做呢,第一只“拦路虎”就跳了出来——火怎么开?我小心翼翼地转动着煤气开关,“轰”的一声,幽蓝的火苗窜了出来,不住地跳动着,吓得我向后跳出半米远。安全第一,还是用电磁炉吧。
紧接着我拿筷子用力地将滑溜的牛排挑起,放入锅中,按下按钮。一切似乎已准备就绪,但此时手握锅铲的我却有点不知所措,因为第二只“拦路虎”悄然出现——到底需不需要放油呢?根据以往的经验应该是要放的,可是上一次油锅中那惨不忍睹的牛排焦糊的样子,又浮现在我的脑海,还是不放了吧,我陷入了深深的沉思。正两难时,忽然一阵噼里啪啦的声响,把我的思绪打乱,仔细一闻,呀!这熟悉的淡淡焦糊味…我不由得手忙脚乱起来,眉头不禁皱成了个“川”字,要是妈妈在就好了,不过还好只糊了一点点,我反复掂着锅,不停地翻动着牛排,生怕再出问题。
不大一会儿,扑鼻的香气丝丝缕缕地钻进我的鼻子里,一定成了!我谨慎地把新鲜出炉的牛排铲起,心想:我得小心再小心,千万不能掉了。哪知消毒柜忽然“滴——”地叫了起来,我一个激灵,手一抖,“啪”的一声,低头定睛一看,牛排结结实实地躺在了地上,真是怕什么来什么啊!
于是我只能老老实实地重做一遍,不过这次可没有再出错了,看着诱人的牛排,我得意极了,脸上的骄傲仿佛都要溢出来了。
话说回来,我的拿手好戏可不是一天两天就练成的。妈妈周末要上班,为了自己的肚子着想,我才学会了煎牛排这项手艺。不过现在我真得感谢我的拿手好戏,不仅让我拥有了一门手艺,还让我尝到了成功的滋味,更让我学会了独立。
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