我的拿手好戏煎鸡蛋作文400字
每个人都有自己的拿手好戏,我的拿手好戏是——煎鸡蛋。
最近这几个星期我突然喜欢上了吃鸡蛋,什么蛋炒饭、番茄鸡蛋汤、水蒸蛋……但是我最最喜欢吃的还是煎鸡蛋。正因为我喜欢吃煎鸡蛋,所以特地向妈妈请教了做法,经过不断地练习,终于,我把煎鸡蛋操作得如行云流水,它成了我的拿手好戏。
这不,又到了周末,妹妹嚷嚷着早饭要吃煎鸡蛋,我拗不过她,只好去给她做。我的拿手好戏开场了!我先将锅底预热,倒入油,将鸡蛋打入锅里,只见鸡蛋表面开始冒泡,就像上千万个小精灵在跳舞一般。嗯,是时候了。我迅速将鸡蛋铲起,往空中一甩,鸡蛋翻了个面,完美落在锅里。鸡蛋金黄金黄的,十分诱人,一波操作下来,站在旁边的妹妹看得目瞪口呆。她眼冒金光,赞叹道:“姐姐,你太厉害了!”我笑开了花,自信地说:“那是,也不看看我是谁!”
最后一步,就是装盘环节。我先把鸡蛋盛到盘里,再洒上一点盐和葱花,煎鸡蛋就算完成了。在葱花的点缀下,金灿灿的煎蛋让人垂涎欲滴。我用筷子将蛋黄戳开,金黄的糖心涌了出来,尝一口,外酥里嫩,这真可谓是色香味俱全啊!是真正的人间绝味!只见妹妹吃得狼吞虎咽,最后盘子也被她舔得一干二净。
听完了我的介绍,你们想见识一下我的拿手好戏吗?
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